6月29日，在客如云與中國連鎖經營協會（CCFA）合作的首屆中國服務業連鎖品牌發展峰會暨開放平臺大會上，金柚網副總裁鄒菲菲進行了主題為“擁抱變化——靈活用工賦能革新餐飲業”的演講，從餐飲企業用工痛點出發，結合當下人力資源數字化服務特點，通過以靈活用工為代表的多重機制，全面賦能餐飲企業，幫助企業降本增效。
長久以來，餐飲行業一直面臨著“三高一低”的困境，即房租高、人力成本高、食材高、毛利低。而隨著中國人口紅利的消失，人力成本逐年增加，餐飲企業在招人、用人、留人等層面均面臨挑戰。作為國內知名的人力資源數字化服務商，金柚網結合餐飲企業自身痛點，配合多種解決方案，從不同角度，不同維度去幫助餐飲企業解決用人難題。
金柚網副總裁鄒菲菲表示，在日常生活中，經常能看到，餐飲企業用盡方法，但依舊面臨招人難的困境，同時在求職者那邊，由于職業發展路徑不清晰，以及工時、工資等其他客觀原因令他們不愿意進入餐飲行業。B、C兩端均有著各自的痛點與需求，但在現實中卻很難找到一個可以高效匹配、撮合雙方的平臺，解決雙方的問題。而金柚網所做的，就是根據餐飲企業和求職者的痛點，搭建數字化平臺，快速撮合B、C兩端，完成精準匹配。
疫情期間出現的“共享員工”推動了靈活用工的發展，但“共享員工”的本質是特殊時期企業間的員工借調，其無法長期有效的解決企業用工問題。而通過專業的第三方服務商，則可以很好的解決“共享”中出現的問題。第三方服務商除了起到居間、撮合的作用外，還可以通過三方協議，來約定清楚雙方的權利義務。
以餐飲業為例，結合行業用工數量呈現波峰波谷的特點，企業和個人可通過業務承攬的方式滿足各自需求。人力資源服務商則可在其中解決相應的配套問題，不僅打通B、C兩端實現連接，還通過“附加值”全面賦能，從而為企業真正做到降本增效，也幫助個人實現收入的提高。
金柚網要解決的并不是簡單的靈活用工問題，還包括與其相關的方方面面。借助自主研發的智能化排班系統，結合附近業態、路程、天氣以及當天釋放需求的情況做匹配，對門店的用工情況進行預測，通過這些技術，將人的時間高效匹配，做到人效最大化。此外，金柚網的數字化商業保險風險管理系統康康ODS，可以通過與考勤系統對接，實現實時參保，零工人員上班打卡后實時投保，下班打卡后當日減員，在ODS模式下，每個員工每天保費不到1塊錢，花費極少的成本將用工風險控制到最低。
在數字化浪潮的推動下，人力資源服務商正在高速發展。通過即時化信息、線上化管理、智能化提升效能三個板塊實現便捷靈活的多方式管理。目前金柚網整個業務體系包括了BPO（包含靈活用工）、HRO、咨詢、商保、培訓等，覆蓋人力資源服務全模塊，打通“B+C”全鏈路服務體系，構建起完善的數字化人力資源生態。未來，金柚網將通過數字化推動餐飲人資優化，推動各行業數字化變革。
