【ITBEAR科技資訊】6月13日消息，近日，奶茶品牌蜜雪冰城再度因員工行為引發輿論風波。一段網傳視頻顯示，一名員工疑似在店內水池中沖洗腳部，此舉迅速將蜜雪冰城推至輿論的風口浪尖。
對于此事件，蜜雪冰城迅速作出回應，稱視頻中的店員實際上是門店老板的父親，因工作中腳部燙傷而使用冷水進行應急處理。然而，這一解釋并未完全平息網友的質疑。有網友認為，即便存在燙傷情況，傷者也應選擇更為合適的地方進行處理，而非直接在店內水池中沖洗。
據ITBEAR科技資訊了解，6月12日，北京市朝陽區市場監管局發布了對蜜雪冰城(潘家園店)的檢查情況通報。通報中指出，經執法人員現場調取店內監控視頻，確認了視頻中反映的員工在水池中沖洗腳部的行為確實存在。由于該行為違反了食品安全操作規范，執法人員責令該門店立即進行全面的場所清潔與消殺，消除食品安全隱患。目前，該門店已處于閉店狀態。
這已不是蜜雪冰城首次卷入食品安全風波。作為一家擁有近3萬家門店的茶飲品牌，蜜雪冰城在國內新式茶飲市場中占據著舉足輕重的地位。然而，其龐大的門店規模中，絕大多數都是加盟門店，這無疑加大了品牌對門店的管理難度。近年來，蜜雪冰城多次因食品安全問題受到關注，引發外界對其管理能力的質疑。
盡管面臨諸多挑戰，蜜雪冰城依然憑借其極致的性價比策略贏得了眾多消費者的喜愛。據數據顯示，在新式茶飲賽道門店數排名前十的品牌中，蜜雪冰城的人均消費最低，這在一定程度上為其贏得了消費者的寬容。然而，低價并非“免死金牌”，一個品牌想要長久發展，還需在食品安全、門店運營等方面加強管理。
此外，蜜雪冰城在資本市場上的表現也備受關注。盡管該公司曾向A股、港股發起沖刺，但至今仍未實現上市夢。在當前新式茶飲市場競爭激烈的背景下，蜜雪冰城仍需不斷提升自身實力，以應對來自市場的挑戰。
