在消費者下單決策的整個過程中,價格是關鍵。在當下新一代的主流消費群體中,線上他們熟練的使用優惠券,線下又熟練的“薅羊毛”。
他們蹲守在晚9點后的便利店,等待售價標簽變紅打折,到了周末開始踩點分布在城市各個區域的零食特賣店、網紅倉儲超市等等。
這些消費者實際上非常注重性價比,也正是主流消費群體需求的爆發,機會也隨之出現,這種“薅羊毛”行為的背后,正是因為有了供給方。倉儲折扣店的出現,打開了新局面。
會省錢的消費者都在“薅羊毛”
在當下的新零售領域中,倉儲折扣店已然成為零售業態中的焦點。像是我們常見的山姆會員店、麥德龍會員店、永輝倉儲店等都紛紛布局。實際上,不僅大型零售商超在迅速調整布局,一些傳統商貿企業也看到了倉儲概念帶來的商機。而對于新一代消費群體來說,沒有什么比“薅羊毛”更快樂了。
低價讓倉儲折扣店搶下了不少消費者,那它是怎么做到如此低價的呢?
這里需要先科普一下零售折扣賽道的兩種折扣店形態,一種是硬折扣,即賣正期商品,靠集中采購和提高運營效率賣出低價;另一種是軟折扣,以臨期尾貨產品切入,在原價基礎上打折出售。以天津嘉好友為代表的倉儲折扣走的是硬折扣模式。
其實早在2002年,多年從事批發生意的付金龍清楚地窺探到商機,在當年創業開了第一家批發零售折扣門店——天津嘉好友,重點服務周邊小商戶、如餐館等,經營模式類似會員商店,以大包裝為主,品類集中在蔬菜、水果、飲料、零食等。
隨著在行業深耕,付金龍儀愈發意識到價格對于許多年輕消費者成交的重要性,所以在今年開了第二家門店,從面向小商戶的傳統批發店轉型為零售倉儲折扣店,實現了業務的多元化。為方便顧客購買,在選品方面下足功夫,放棄第1家門店會員大包裝的形式,主打小包裝。憑借物美價廉的商品和優質的服務,嘉好友倉儲折扣店迅速成為附近居民生活購物的首選,甚至吸引了許多消費者跨城區來選購商品。
打造“平替版山姆”,相同又不同
倉儲折扣店的火熱程度在當下有目共睹,對于年輕消費者來說,甚至成為工作之余的消遣活動。當然也不只年輕人,產品的全面布局可以說是全年齡段的消費群體。如今,這部分人群的數量越來越壯大。而怎么和這部分人群產生粘性關聯,則是重中之重。
基于此,天津嘉好友是實行會員制,通過較優惠的價格吸引會員掃碼入會,根本上也是對標了“山姆”等會員式倉儲超市。目前天津嘉好友已有1萬+的會員,同時也不斷在增加會員權益,以及會員的裂變模式,老會員邀請新會員有優惠券等,從而達到引流更多的消費人群。
比如每日19點后,即周邊企業員工下班時段,采取按時間節點折扣及某時點后免費贈送的策略,給追求高性價比的顧客提供了物美價廉的蔬菜、生鮮產品,這種“讓利給客”的低毛利經營方式也給客戶帶來了更多穩定的客戶群體。
“本質上,倉儲折扣模式通過系統性地提升供應鏈和運營效率,精簡流通環節,來把控利潤。省出的利潤一部分留給自己,另一部分讓利給消費者。”付金龍在談到經營心得時這樣解釋道。
然而,在快速發展的背后,天津嘉好友也在不斷迎接著來自行業及自身的挑戰。
作為倉儲折扣業態增長飛輪最重要的一環,高效率的商品管理必不可少。暢捷通好業財為天津嘉好友提供了精細化的商品管理能力。借助好業財,天津嘉好友實現了移動化商品采配盤點、庫存信息智能同步,不僅更好地掌握采購和配送的情況,提高管理效率,也確保了數據和信息安全。同時,好業財還支持一店一價的定價策略,幫助天津嘉好友的多家門店圍繞不同地區不同門店實行差異化的價格策略,提升銷售效益。
在日常運營中,天津嘉好友需要對門店數據進行場景化的分析,以了解消費者的購買行為和需求。為此,好業財提供了強大的報表分析能力,天津嘉好友能夠深入分析消費者的購物習慣、喜好和需求,為店鋪的商品采購和推廣提供有針對性的決策依據。這種場景化的數據分析能力有助天津嘉好友更好地滿足消費者的需求,提高銷售額和顧客滿意度。
在對數據進行場景化分析后,天津嘉好友需要針對不同客戶群體提供個性化的營銷解決方案。借助好業財,打造屬于自身的會員體系,針對不同的會員群體提供個性化的推薦和促銷活動,從而提高會員的忠誠度和消費頻次,增加銷售額和盈利。并且好業財還以出色的移動管理能力成為了每個門店的標配,店長可以隨時隨地移動管理門店,在線查詢庫存數據,更好地了解門店經營狀況。
天津嘉好友的崛起可以說是折扣業態快速上升的一個縮影。而攜手暢捷通好業財搶先一步搭上數智化快車道,也推動了倉儲折扣生態的健康發展。接下來,暢捷通好業財將助力天津嘉好友開到更多的城市,將“讓利給客”的折扣理念貫徹到底。
暢捷通信息技術股份有限公司
暢捷通信息技術股份有限公司是用友旗下成員企業,公司成立于2010年3月,并于2014年6月26日在香港聯合交易所有限公司主板掛牌上市(股份代碼:1588.HK),是中國領先的小微企業財稅及業務云服務提供商。暢捷通致力于用創想與技術推動小微企業經營與管理進步。
