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在現代快節奏生活中,破壁機早已成為現代家庭廚房中的必備單品,高效、營養成為它的醒目標簽。伴隨著消費者追求體驗極致化、操作智能化、用途多功能化的需求增加,破壁機行業的發展機會點備受業界關注。

本期,淘寶天貓家享生活小家電破壁機行業聯合TMIC及Hakuhodo上海博報堂共同發布《2024年淘系破壁機行業趨勢白皮書》。該白皮書定位行業發展現狀,聚焦行業核心人群與未來潛力人群的特征分析,幫助品牌錨定精準TA,并結合現有消費者使用痛點進行產品改進意見分析的同時,參考海外先進案例與當代中國消費者的觀念變遷,給到行業升級拓展的新思路。一“改”一“拓”,雙管齊下。

· 低滲高增,中國破壁機市場未來可期

俯瞰全球市場近十年發展,中國破壁機市場增速高達165%,明顯高于他國,但家庭滲透率與發達國家相比仍存在較大差距,未來發展潛力可觀。聚焦中國市場,線上高價格帶市場表現喜人,更多消費者愿意為高價高品質產品買單,行業發展曙光向好。以九陽、美的、蘇泊爾為首的頭部品牌憑借自家核心科技和技術創新占據7成市場,引領行業發展。

· 8倍潛力,洞察核心-高潛-未來潛力用戶發展趨勢

淘系破壁機市場現有購買人群規模約為470萬+,未來潛力人群規模最大可為現有規模的8倍以上。

以購買契機為原點,對比分析現有購買與興趣用戶的差異發現,購買用戶多為現居所家電升級,興趣用戶中則出現較多裝修新居的置辦需求。在使用場景與用途上,購買用戶仍偏向傳統的豆漿制作,而興趣用戶則更愿意在烘焙、醬料、營養湯品等料理場景/用途使用。“材質安全”、“操作簡單”與“功能多樣”也成為興趣用戶更為重視的產品要素。

結合人群屬性與興趣特征偏好,將購買人群劃分為7大核心體,分別為長期主義的小寶媽媽、花樣料理的大寶媽媽、轟趴享受的新婚夫婦、健康松弛的時髦白領、智能便捷的手作青年、潮流DIY的食趣學生、悠享生活的長青一族。其中,大寶媽媽、白領和學生在高潛用戶中傾向更高,而手作青年和長青一族則在未來潛力用戶中表現出更高傾向性

· 痛點改善,錨定高潛用戶重視要素

實際使用過程中,消費者痛點集中在功能、體驗、設計三方面。過大的噪音、不便的清洗、不耐用的零部件以及難碎的冰塊、硬物等,均成為消費者功能使用上的核心痛點。體驗上,食材準備工作的繁瑣、口感的碎渣感以及破壁物的營養健康問題,也制約著消費者更近一步的使用。設計上,關于小容量、簡約風格的討論訴求也愈發高漲。

· 趨勢拓展,破圈未來潛力機會用戶

展望未來,運用“他山之石”的海外市場研究,結合國內消費者觀念變化趨勢,綜合給到“新場景、新設計、新體驗”三大方向建議。創意構想適用養生自制的【漢方古法破壁機】、針對專項場景的【寵物專用破壁機】和【高齡介護破壁機】,方便隨身攜帶的【無線便攜破壁機】和【玲瓏掌機破壁機】,便捷操作的【智能AI破壁機】和加強體驗的【破壁機伴侶】,以期為破壁機行業的二次爆發注入更多生機。

作為天貓的數字生態合作伙伴和TMIC銀牌服務商,上海博報堂是一家具備全域大數據平臺活用能力,從戰略企劃到創意落地的全案能力的4A公司,可為品牌提供量身定制的整合營銷方案。

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