最近搬了新家，原先的電飯煲又舊又難用，準(zhǔn)備換個(gè)新的。說起這臺(tái)電飯煲，我就一肚子氣，當(dāng)時(shí)店家說有不粘涂層，做飯不會(huì)粘鍋，結(jié)果才用了不到半年就開始掉涂層了，接著就越來越粘鍋，飯還煮的不均勻。我查了一下，這種特氟龍的涂層如果不脫落還好，一旦開始脫落，就存在健康隱患，讓我十分擔(dān)憂。
食品安全大于天，這次新的電飯鍋我一定要選臺(tái)好的。刷手機(jī)時(shí)看見生活達(dá)人推薦了一款摩飛迷你電飯鍋，不僅外形小巧不占地，還是安全無毒的0氟琺瑯釉涂層，而且有不粘黑科技和加厚球釜技術(shù)加持，日常使用易潔耐磨不粘鍋，做出的米飯香甜可口，感覺非常符合我的要求，于是就入手了一臺(tái)。
電飯鍋的內(nèi)膽每天都跟食物直接接觸，材質(zhì)和涂層就很重要了。普通電飯鍋內(nèi)膽號(hào)稱不粘，其實(shí)大多使用的是鋁釜+特氟龍涂層，特氟龍材質(zhì)比較脆弱，平時(shí)遇到高低溫差、尖銳物體刮擦都容易脫落，高溫下還可能產(chǎn)生有害物質(zhì);而涂層脫落后，鋁釜更容易磨損，導(dǎo)致鋁析出，跟著食物進(jìn)入身體，想想就可怕。
而摩飛迷你電飯鍋選用天然高嶺土材質(zhì)，打造出0氟琺瑯釉涂層，不含特氟龍、PFOA、PFOS、鉛、鉻等有害物質(zhì)，無氟、無分解、無重金屬，從根本上解決了涂層安全問題;此外，內(nèi)膽球釜是精鐵材質(zhì)，這樣做飯就不會(huì)有鋁析出了，讓每一口飯菜都吃得安心。我專門看了商家給的檢測報(bào)告，以上有害物質(zhì)都沒有檢出，日常使用更有保障，非常適合有老人孩子以及注重飲食健康的家庭。
家里原來那臺(tái)普通電飯鍋的不粘涂層非常脆弱，平時(shí)我用的可小心了，都不敢用鋼絲球刷，但就這樣涂層還是脫落了，越用越粘鍋，煮個(gè)飯動(dòng)不動(dòng)還糊底，不僅清洗麻煩，更加快了涂層脫落速度。
而摩飛迷你電飯鍋就不一樣了，它用的是近鉆石級(jí)高硬度基材，材質(zhì)非常耐磨有質(zhì)感，不怕鋼絲刷或骨頭等廚房硬物的摩擦剮蹭，商家為此還專門做了實(shí)驗(yàn)，這種耐磨琺瑯釉經(jīng)過30000次刮擦，涂層也不會(huì)脫落，使用壽命更長;其不粘特性符合國家Ⅱ級(jí)不粘標(biāo)準(zhǔn)，煮飯?jiān)僖膊慌抡冲伭耍覂?nèi)膽十分順滑，清洗時(shí)取出放水下稍微刷洗一下就干凈了，洗完跟新的一樣，別提多省心了。
相比機(jī)身龐大笨重的普通電飯鍋，摩飛迷你電飯鍋外形小巧精致，廚房、客廳、餐桌隨處可放，小戶型使用也不占空間，平時(shí)收納也省地，輕松歸于廚房一角，想用時(shí)一提防燙雙耳就能移動(dòng)到任意角落，真的很方便。
當(dāng)然了，電飯鍋好不好用還要看煮飯功能，以前的舊電飯鍋是平板熱盤加熱，使得大米受熱不均勻，做出米飯經(jīng)常不是夾生就是太硬，白白浪費(fèi)了我買的東北好大米。
摩飛迷你電飯鍋則搭載了7層聚能厚釜內(nèi)膽，采用精鐵材質(zhì)與1.5mm加厚釜壁的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)效聚能鎖熱，鎖住營養(yǎng)和米香;而它的碗狀發(fā)熱盤+球型內(nèi)膽的設(shè)計(jì)，可以形成回旋猛火，多方位包裹住米飯，實(shí)現(xiàn)均勻受熱，配合7段火力曲線程序的智能烹飪，可以喚醒多樣米種的米粒原味;此外，雙NTC智能感溫系統(tǒng)實(shí)時(shí)把控火候，持續(xù)沸騰不溢鍋，做飯不夾生，最終煮出香、甘、綿、糯、潤的5A星級(jí)米飯，米飯粒粒晶瑩剔透，綿軟粘糯口感好，不配菜我也能吃上一碗。
而摩飛迷你電飯鍋的多功能性更是讓我愛不釋手，它內(nèi)置精華飯、柴火飯、雜糧飯、煲仔飯、煮粥、稀飯、煲湯、燜燉、熱飯等10大菜單，想做什么只需一鍵觸控選擇，直觀又簡單，新手小白也能快速上手。有了它，蘑菇燜飯、臘味煲仔飯、燉牛腩、燉排骨、營養(yǎng)燉湯、寶寶粥隨手就做，無論是營養(yǎng)早餐還是豐盛午餐、快手晚餐，都能隨時(shí)玩出新花樣。
它有快速飯功能，最快僅需二十多分鐘左右就能做好一鍋米飯，這對(duì)于我這樣經(jīng)常加班晚歸、習(xí)慣快節(jié)奏用餐的上班族來說，真是再實(shí)用不過了。
摩飛迷你電飯鍋剛用了一個(gè)星期就喜歡上了，沒辦法，材質(zhì)安全無氟無毒，不粘耐磨易清潔，聚能加厚球釜煮飯噴噴香，還有10大菜單幫我搞定花式美食，作為一個(gè)對(duì)廚電十分挑剔的人，我竟然沒有找到這款電飯鍋的缺點(diǎn)，只恨相逢太晚。為了全家的飲食健康和下廚便捷度著想，建議大家都把家里的舊電飯鍋換掉吧，早換早享受!
