【ITBEAR】星巴克新任CEO布萊恩·尼科爾上臺(tái)后，迅速對(duì)前任的低價(jià)策略進(jìn)行了大刀闊斧的改革。在北美市場(chǎng)，星巴克取消了“買(mǎi)一送一”和“降價(jià)50%”等促銷(xiāo)活動(dòng)，旨在改善門(mén)店體驗(yàn)，提升用戶復(fù)購(gòu)率。
前任CEO Laxman Narasimhan的低價(jià)策略并未如預(yù)期般贏回市場(chǎng)份額，反而導(dǎo)致高凈值用戶流失，門(mén)店體驗(yàn)下降。尼科爾的決策意在扭轉(zhuǎn)這一局面，讓星巴克回歸本質(zhì)，重拾市場(chǎng)信心。
尼科爾在Chipotle的成功經(jīng)驗(yàn)為他提供了改革星巴克的信心。他通過(guò)終止低價(jià)策略，調(diào)整產(chǎn)品SKU，成功推動(dòng)了Chipotle的定價(jià)回歸常態(tài)。
星巴克中國(guó)的業(yè)務(wù)并未受到此次降價(jià)策略調(diào)整的影響。在中國(guó)市場(chǎng)，星巴克一直試圖守住基本盤(pán)用戶，提高核心用戶的復(fù)購(gòu)率。
尼科爾的改革對(duì)星巴克中國(guó)而言是一種利好，雙方將面臨如何提高核心用戶復(fù)購(gòu)率，從而提高市場(chǎng)占有率的共同挑戰(zhàn)。
