【ITBEAR】隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,大閘蟹迎來了其最為肥美的季節(jié)。在上海、云南等地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),這一美味已大量上市,且價(jià)格相較于上個(gè)月有了顯著的下降。
在上海市寶山區(qū)寶楊路菜市場(chǎng),水產(chǎn)攤位前擺滿了按個(gè)頭大小分類的新鮮大閘蟹,吸引了不少市民前來選購(gòu)。
有市民表示,現(xiàn)在大閘蟹價(jià)格便宜了,二十幾元就能買到一只,打算多買些嘗嘗鮮,預(yù)計(jì)下個(gè)月的大閘蟹味道會(huì)更好。
記者走訪了上海多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)戶們介紹,目前市場(chǎng)上的大閘蟹主要來自江蘇的蘇州、泰州和南京等地。根據(jù)個(gè)頭大小,零售價(jià)格從每只6元到50元不等,與國(guó)慶節(jié)前相比,價(jià)格整體下跌明顯,平均每斤下降了10到15元左右。
在云南的昆明、玉溪等地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),賣大閘蟹的經(jīng)營(yíng)戶也明顯增多,他們表示,最近大閘蟹大量上市,價(jià)格也隨之降低。
一位水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶介紹,一公斤大約有七八個(gè)的大閘蟹,現(xiàn)在售價(jià)在100元左右。
另一位經(jīng)營(yíng)戶則表示,目前市場(chǎng)上出售的大閘蟹基本都是母蟹,而公蟹則需要等到10月底11月初蟹膏成熟后才會(huì)大量上市。
他還提到,目前二兩到二點(diǎn)五兩的大閘蟹已經(jīng)基本成熟,但三兩以上的大閘蟹還未完全達(dá)標(biāo)。