【ITBEAR】隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,大閘蟹迎來(lái)了其最為肥美的季節(jié)。在上海、云南等地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),大閘蟹已經(jīng)大量上市,且價(jià)格相較于上個(gè)月有了明顯的回落。
在上海寶山區(qū)寶楊路菜市場(chǎng),記者觀察到,水產(chǎn)攤位前擺滿了按個(gè)頭大小分類的新鮮大閘蟹,吸引了不少市民前來(lái)選購(gòu)。
有上海市民表示,這兩天大閘蟹價(jià)格便宜了,二十幾元就能買到一只,準(zhǔn)備趁此機(jī)會(huì)多吃點(diǎn),預(yù)計(jì)下個(gè)月的大閘蟹口感還會(huì)更好。
記者走訪了上海多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)戶們透露,目前市場(chǎng)上的大閘蟹主要來(lái)自江蘇的蘇州、泰州和南京等地。根據(jù)個(gè)頭大小,零售價(jià)格從每只6元到50元不等,相較于國(guó)慶節(jié)前,價(jià)格整體下跌明顯,平均每斤至少下降了10到15元。
在云南昆明、玉溪等地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者也發(fā)現(xiàn)賣大閘蟹的經(jīng)營(yíng)戶明顯增多。經(jīng)營(yíng)戶表示,近期大閘蟹大量上市,價(jià)格也隨之走低。
一位水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶介紹,一公斤大約有七八只的大閘蟹,目前售價(jià)在100元左右。
另一位經(jīng)營(yíng)戶則指出,二兩到二點(diǎn)五兩的大閘蟹已基本成熟,而三兩到三兩五的大閘蟹還未完全達(dá)標(biāo)。
目前市場(chǎng)上出售的大閘蟹主要是母蟹,公蟹則需等到10月底11月初,蟹膏成熟后才會(huì)大量上市。