【ITBEAR】在河南許昌，一家名為胖東來的商超企業(yè)以其獨特的經(jīng)營模式和社會責任感，成為了業(yè)界的一股清流，吸引了眾多消費者和同行的目光。
胖東來起源于1995年的一家糖煙酒小店，由下崗工人于東來創(chuàng)辦。在那個商品質(zhì)量參差不齊的年代，于東來就公開承諾“用真品換真心”，這一理念至今仍是胖東來的核心價值觀。
如今，胖東來已從一家小店發(fā)展成為擁有13家門店、員工超過1萬人的大型商超企業(yè)。盡管規(guī)模擴大，但胖東來始終堅守“用真品換真心”的承諾，形成了從采購到售后各環(huán)節(jié)貫通的質(zhì)量管理制度。
在胖東來，不僅商品質(zhì)量有保證，服務也備受贊譽。從代駕停車到免費煎中藥，從寵物寄存到人性化的母嬰室，胖東來努力不讓任何一個來到店里的顧客失望。
除了對顧客的極致服務，胖東來還對員工實行了一系列人性化的規(guī)定，如春節(jié)期間閉店、每周二閉店、下班后不允許給員工打工作電話等，這些舉措在業(yè)界堪稱獨樹一幟。
胖東來的成功并非偶然，其背后是對于東來“既做加法也做減法”經(jīng)營理念的堅守。在快速擴張的市場環(huán)境中，胖東來選擇關閉盈利不佳的門店，專注于提升管理運營“內(nèi)功”，制定了數(shù)萬頁的操作手冊，涵蓋不同業(yè)態(tài)、部門和崗位。
面對投訴，胖東來更是展現(xiàn)出了開誠布公的態(tài)度。去年6月，一起“顧客與員工爭執(zhí)事件”在網(wǎng)上曝光后，胖東來不僅積極處理，還將結果公之于眾，對顧客和員工都給予了相應的補償。
胖東來的成功模式也吸引了眾多同行的學習和借鑒。近年來，胖東來主動幫扶、調(diào)改多家大型超市，如永輝超市、嘉百樂等，多數(shù)門店的業(yè)績都有明顯提升。
于東來表示，胖東來希望為社會提供一種健康、公平、真誠的經(jīng)營模式，帶動更多企業(yè)走向更加健康、輕松、自由的運營狀態(tài)。在電商和垂類小店分割傳統(tǒng)商超市場蛋糕的背景下，胖東來能逆勢“出圈”，其深耕本地、與消費者建立起的信任關系功不可沒。
