【ITBEAR】9月8日消息，近日，備受矚目的2024外灘大會在上海盛大開幕。本次大會以“科技創造可持續未來”為核心議題，匯聚了全球2000余位業界翹楚和500名權威發言人，共同打造一個集國際交流、科技展示與人文融合于一體的高端平臺。
在本屆外灘大會上，絕味集團帶來了一項引人注目的創新成果。該集團與螞蟻集團支付寶合作，推出了“碰一下”支付功能，這一新型支付方式在絕味鴨脖門店全面上線。顧客在購物時，僅需解鎖手機輕觸收款設備，即可在極短時間內完成支付流程，極大地提升了消費體驗。
據ITBEAR了解，絕味集團作為支付寶“碰一下”在餐飲領域的首家全國戰略合作伙伴，此次合作不僅將為消費者帶來便捷，更有望為加盟商帶來經營上的正面效應，進一步推動絕味品牌的商業模式升級和零售效率提升。在前期試點階段，長沙302家門店短短半個月內便取得了顯著成效，包括拉新效率的大幅提升和會員消費占比的顯著增長。
此外，絕味集團在數智化轉型方面也取得了顯著成果。通過科技驅動，絕味不僅實現了線下門店的盈利增長，同時在線上平臺也展現出強勁的銷售勢頭。數據顯示，與去年同期相比，絕味鴨脖在美團外賣平臺的銷售額實現了高達21%的同比增長率，這一成績在行業中名列前茅。
除了支付方式的創新，絕味還以數智化和科技為驅動力，不斷探索為消費者打造全新消費體驗的路徑。例如，與知名游戲進行跨界合作，吸引年輕消費者關注；舉辦美食節活動，提升品牌美譽度；同時，通過社交媒體發起話題討論，引發消費者的廣泛參與。
值得一提的是，絕味鴨脖在今年7月宣布了品牌戰略升級，新口號“敢辣，才絕味”深受年輕消費者喜愛。此外，絕味還邀請了知名藝人作為代言人，進一步提升了品牌的知名度和影響力。在外灘大會上，絕味更是攜全新品牌形象IP“絕味小火鴨”亮相，通過AI互動形式與觀眾進行互動交流，展現了品牌年輕化、科技化的新形象。
綜上所述，絕味集團通過不斷創新和科技驅動，在休閑鹵味食品行業中鞏固并擴大了其領先地位。未來，絕味將繼續以消費者為中心，積極探索更多數智化轉型路徑和消費體驗創新方式，引領鹵味行業邁向數字化發展新紀元。
#絕味集團# #支付寶碰一下# #外灘大會# #數智化轉型# #消費體驗創新#
