【ITBEAR】9月14日消息，美國餐飲市場正經歷一場激烈的價格戰。面臨成本上升和消費者支出疲軟的雙重壓力，各大餐飲巨頭紛紛推出低價套餐以吸引顧客。麥當勞、肯德基、Taco Bell及漢堡王等知名品牌，均推出了價格相近的特價套餐，并在數字平臺上加大優惠力度。
據ITBEAR了解，2023年美國餐飲行業同店銷售額增長已顯放緩趨勢。高成本及消費者飲食習慣的改變，使得越來越多人選擇在家烹飪。預測數據顯示，2024年消費者外出就餐的頻率將進一步降低。
在此背景下，麥當勞等快餐連鎖品牌的業績亦受到沖擊。最新財報顯示，麥當勞第二季度凈利潤同比下滑12%，同店銷售額亦出現下降。為應對消費環境的挑戰，餐飲公司高層警告稱，將通過折扣等策略來增強市場競爭力。
值得注意的是，這股降價潮并非僅限于美國。在中國市場，餐飲企業同樣面臨著消費者對價格敏感度的提升。調查顯示，超過四成的中國消費者對中式快餐的預算在20元以下。因此，各大品牌紛紛調整價格策略，以迎合市場需求。
中高端品牌如漢堡王、肯德基等，在中國市場也推出了低價活動。與此同時，星巴克等知名咖啡連鎖品牌也通過滿減等方式降低實際消費價格，以吸引更多顧客。這些舉措均顯示出餐飲行業在價格競爭上的激烈程度。
然而，分析人士指出，雖然降價能在短期內提升銷量，但長期而言，過度依賴價格競爭可能對行業良性發展構成威脅。大型餐飲企業憑借供應鏈和規模優勢在價格戰中占據有利地位，而中小企業則可能面臨生存困境。
中國連鎖經營協會的報告亦指出，餐飲企業在追求極致性價比的同時，仍需維持產品品質和服務質量。面對現金流和門店運營的雙重挑戰，如何在價格戰中保持平衡成為行業共同關注的問題。
#餐飲價格戰# #麥當勞業績下滑# #消費者支出疲軟# #中國市場降價潮# #行業良性發展挑戰#
