【ITBEAR】9月28日消息,國內餐飲市場近期煥發出新的生機,不僅新品層出不窮,還助力了鄉村振興,同時國際大型展覽也選擇在中國西部城市成都舉辦,為消費者帶來了更為豐富的選擇。
在云南的保山,佐園農場的咖啡豆再次成為市場焦點。兩款特色咖啡豆——“星巴克臻選?云南保山厭氧處理波旁種咖啡豆”與“星巴克臻選?云南保山咖啡豆”,憑借其卓越的品質與獨特的風味,成功入圍星巴克當季的臻選咖啡系列。這已經是佐園咖啡第四次獲得此項殊榮,充分展現了云南咖啡豆在國際市場上的競爭力。
佐園農場的成功并非偶然,它位于海拔1400至1600米的高山區域,得天獨厚的自然條件為咖啡的生長提供了優質環境。在星巴克的技術支持與鼓勵下,農場主番啟佐致力于微批量咖啡的生產,不斷提升咖啡品質。如今,云南咖啡豆已經成為星巴克門店的常客,全年供應,深受消費者喜愛。
與此同時,在成都舉辦的Alimentaria中國(成都)國際食品飲料展也吸引了眾多目光。作為世界三大知名食品飲料展之一,此次展覽匯聚了全球眾多頂級食品飲料機構和企業,展出了包括酒水飲料、水果蔬菜、調味品等各類進口消費精品。
展覽的舉辦不僅為國內外企業提供了一個交流合作的平臺,也進一步推動了四川食品飲料產業的國際化發展。通過舉辦多場行業大會和活動,深入探討創新產品及國際市場的拓展,為行業發展注入了新的活力。
在甜品領域,滬上阿姨的新創甜品“琥珀桃膠燉梨”也受到了消費者的熱烈歡迎。這款產品選用當季皇冠梨和優質桃膠,經過精心燉煮,搭配茉莉針王的清香和絲滑銀耳,呈現出濃郁的棗香和滋補口感,非常貼合秋冬季節的消費需求。
國內餐飲市場正呈現出多元化、創新化的發展趨勢,無論是云南的咖啡豆、成都的國際展覽,還是滬上阿姨的新創甜品,都在為消費者帶來更多的美味選擇和滿足不斷升級的消費需求。