【ITBEAR】9月22日消息，全球茶葉市場正迎來穩(wěn)步增長，其中，中國以顯著優(yōu)勢成為世界最大的茶葉消費(fèi)市場。據(jù)預(yù)測，至2025年，全球茶葉市場的規(guī)模將達(dá)到驚人的2667億美元，而中國則在這一波增長中扮演著舉足輕重的角色。
在中國，茶的消費(fèi)種類日益豐富，瓶裝茶、新式茶飲以及無糖茶飲等品類均呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長勢頭。線上數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者對“茶”相關(guān)產(chǎn)品的熱情持續(xù)高漲，2024年線上市場規(guī)模同比增長了18%。這一增長不僅體現(xiàn)在傳統(tǒng)的茶葉銷售上，更涵蓋了各種新興茶飲形態(tài)的快速崛起。
據(jù)ITBEAR了解，上海作為中國的茶文化重鎮(zhèn)，其茶文化品牌價(jià)值在近年來得到了顯著提升。這得益于上海深厚的茶文化歷史底蘊(yùn)，以及地方政府對茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大力扶持。在這一背景下，傳統(tǒng)茶文化與新興茶文化在上海這片土地上不斷碰撞與融合，推動(dòng)了茶文化產(chǎn)業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展。
隨著國內(nèi)新式茶飲市場的蓬勃發(fā)展，越來越多的中國茶飲品牌開始走出國門，將中國茶文化的魅力傳播到世界各地。自2018年起，喜茶、蜜雪冰城等品牌紛紛布局東亞、東南亞市場，并逐步向歐美市場擴(kuò)張。如今，中國新式茶飲品牌的足跡已經(jīng)遍布全球，成為推動(dòng)中國茶文化國際傳播的重要力量。
在茶飲消費(fèi)偏好方面，六成以上的消費(fèi)者更傾向于購買瓶裝茶飲和新式茶飲。而在消費(fèi)場景中，逛街解渴成為最常見的茶飲消費(fèi)場景，其次是社交聚會(huì)和職場辦公等場合。此外，消費(fèi)者在選擇茶飲時(shí)，口感和品質(zhì)仍然是最重要的決策因素，同時(shí)性價(jià)比、制作工藝等因素也逐漸受到關(guān)注。
值得注意的是，原葉茶消費(fèi)正呈現(xiàn)出新興化趨勢，尤其受到00后年輕消費(fèi)者的喜愛。隨著消費(fèi)需求的升級(jí)和生活方式的變化，傳統(tǒng)茶飲用的場景也在不斷拓展和創(chuàng)新。新中式茶館憑借其獨(dú)特的文化體驗(yàn)感和舒適的環(huán)境，正逐漸成為當(dāng)代人社交和放松的新選擇。
總的來說，全球茶葉市場正處于穩(wěn)步增長階段，中國作為世界最大的茶葉消費(fèi)市場，其茶飲文化也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。從傳統(tǒng)的茶葉銷售到新興茶飲形態(tài)的崛起，從國內(nèi)市場的繁榮到國際市場的拓展，中國茶文化正以前所未有的速度向世界傳播其獨(dú)特的魅力。
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