【ITBEAR】近日,一場(chǎng)別開(kāi)生面的文化美食之旅在陜西漢中鎮(zhèn)巴縣落下帷幕,該活動(dòng)由知名人士董宇輝老師帶領(lǐng)的“與輝同行”團(tuán)隊(duì)發(fā)起。通過(guò)直播,鎮(zhèn)巴臘肉這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以在全國(guó)觀眾面前亮相,吸引了廣泛矚目。
鎮(zhèn)巴臘肉,以其慢腌慢熏的獨(dú)特工藝和誘人的外觀,在直播中備受矚目,吸引了上千萬(wàn)網(wǎng)友觀看。其歷史可追溯至兩千多年前,一直是饋贈(zèng)和宴席的珍品。
如今,鎮(zhèn)巴臘肉已成為大巴山地區(qū)的標(biāo)志性美食,承載著地域文化的獨(dú)特魅力。品嘗它,如同品味歲月的痕跡和當(dāng)?shù)厝嗣竦闹腔邸?/p>
此次活動(dòng)不僅提升了鎮(zhèn)巴臘肉的知名度,還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜魏臀幕a(chǎn)業(yè)的繁榮,吸引了眾多食客慕名而來(lái)。