【ITBEAR】9月14日消息,永輝超市,位于西安市的一家分店,在近期完成了裝修工作并重新開業,展現出了全新的面貌。店內的貨架整齊劃一,商品名稱清晰可見,清潔人員忙碌地打掃著每一個角落,為顧客營造一個舒適的購物環境。
這家永輝超市是今年6月啟動的門店改革計劃中的第三家改造店,該計劃旨在借鑒優秀同行如胖東來的經驗,通過提升服務質量和員工工作條件,來優化消費者的購物體驗。據ITBEAR了解,永輝計劃在短期內對全國范圍內的10多家門店進行類似的改造。
在改造過程中,永輝超市不僅注重了店面的硬件設施升級,更在軟件服務上下了大力氣。店員人數從原先的40到50人增加到了200人,最低工資標準也從每月3000元提升至4500元,這一舉措顯著提升了員工的工作積極性和服務態度。
顧客們對改造后的永輝超市給予了高度評價。他們表示,商品擺放更加整潔,尋找所需產品變得輕而易舉。此外,超市在客戶服務方面也做出了諸多創新,如調整購物籃的擺放角度,方便顧客抓取,以及員工主動協助顧客使用自動扶梯等。
這些改變并非空穴來風,而是永輝超市在面臨市場變革和消費者習慣轉變時做出的積極應對。自2001年成立以來,永輝曾經歷過一段高速增長期,成為僅次于沃爾瑪中國的大型連鎖超市。然而,隨著電商平臺的崛起,線下商超面臨著前所未有的挑戰。
國家統計局數據顯示,網絡零售額在社會消費品零售總額中的占比逐年上升,2023年已達到約28%,遠高于2019年的21%。這一趨勢對永輝等傳統線下商超造成了巨大沖擊,導致其在近年連續出現凈虧損。
在這樣的背景下,永輝超市選擇向規模較小的胖東來學習,尋求創新和突破。盡管胖東來的銷售額僅為永輝的5%左右,但其在消費者心中建立起的良好信譽和獨特的經營模式,無疑為永輝提供了寶貴的借鑒經驗。
通過門店改革和服務升級,永輝超市正努力在激烈的市場競爭中重塑自身形象,以期挽回消費者的心。從目前西安這家分店的改造效果來看,永輝的轉型之路似乎已初見成效。#永輝超市# #門店改革# #服務升級# #消費者體驗# #市場競爭#