【ITBEAR】9月8日消息，長沙國際會展中心近日舉辦了“良之隆·2025第十三屆中國食材電商節(jié)新聞發(fā)布會”，揭曉了即將于2025年3月28日至31日在武漢盛大舉行的食材產(chǎn)業(yè)盛會。據(jù)悉，此次電商節(jié)將與預(yù)制食材加工與包裝設(shè)備展覽會同期舉行，展覽面積預(yù)計將達32萬平方米，吸引超5700家參展商和40萬人次的專業(yè)觀眾。
在食材產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長的背景下，良之隆·中國食材電商節(jié)再次升級，不僅規(guī)模更大，而且內(nèi)容更豐富。組委會代表楊芳女士介紹，本次展會將設(shè)立14大主題展區(qū)，涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，同時還將推出多項創(chuàng)新服務(wù)，以提升參展商和觀眾的體驗。
據(jù)ITBEAR了解，本屆電商節(jié)的亮點之一是國際館的設(shè)立。該館預(yù)計將吸引全球30多個國家和地區(qū)的近500家企業(yè)參展，展出面積達1萬平方米，旨在推動中國食材餐飲行業(yè)與全球市場的深度融合。
此外，買家館和師門館也是本次展會的重頭戲。買家館將匯聚海量選品資源，為大買家提供精準采買服務(wù)，助力行業(yè)降本增效。而師門館則將鏈接全國頂尖名廚師資源，通過烹飪大賽等形式，打通產(chǎn)業(yè)價值鏈條，促進協(xié)同發(fā)展。
楊芳還宣布，組委會將發(fā)起成立“中國食材單品王戰(zhàn)略聯(lián)盟”，匯聚行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，共同引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。同時，展會期間還將舉辦60余場活動，包括烹飪比賽、論壇等，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展全面賦能。
值得一提的是，為了讓參展商和采購商有更充裕的交流與合作時間，本屆電商節(jié)的展期將比以往增加1天。這一舉措有望進一步提升簽單效果，促進業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)化。
展望未來，良之隆·中國食材電商節(jié)將繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用，攜手產(chǎn)業(yè)鏈各方共創(chuàng)美好未來。此次盛會的成功舉辦，勢必將為食材產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展注入新的活力。
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