【ITBEAR】星巴克新任CEO布萊恩·尼科爾上任后,迅速對前任的低價策略進行了大刀闊斧的改革。他取消了北美市場的“買一送一”和“降價50%”等促銷活動,決心扭轉星巴克當前的困境。
前任CEO Laxman Narasimhan的低價策略并未如預期般贏回市場份額,反而導致高凈值用戶流失,門店體驗下降。尼科爾認為,低價策略并非星巴克的長久之計,他更注重提升門店體驗和產品品質。
尼科爾在內部明確表示,要將星巴克帶回原本的位置,回歸其本質。他提出通過改善門店體驗、調整產品來提升用戶復購率,而非依賴低價策略。
星巴克中國的業務并未受到此次降價策略調整的影響。在中國市場,星巴克一直試圖守住基本盤用戶,并提高核心用戶的復購率。
星巴克會員銷售額占總銷售額的75%以上,中國區會員總數達1.2億。其中,數十萬“鉆星”級別用戶是星巴克中國的核心基本盤。
尼科爾的改革對星巴克中國而言是一種利好,兩者面臨的挑戰也相似:如何提高核心用戶的復購率,從而提升市場占有率。