在百度百科中,造物不僅指創造萬物,亦有“福分”的含義。那么用科技帶來的福分,是什么呢?日前舉辦的“科技之上”方太2021年度幸福發布會上,方太用兩款新品給出了不同的解讀。第一款新品,方太第2代集成烹飪中心,在原有多功能烹飪、排凈油煙的基礎上,人性化地設計了制冷功能,目的從溫度、噪音等綜合體感角度滿足做飯時的舒適愉悅。第二款新品,方太高能氣泡洗洗碗機,相較之前的“純水洗”、“超微氣泡洗”洗碗機產品,不僅洗凈力更強,還創新式的設計了分層洗、容量可調,對那些既勤儉節約又愛呼朋喚友、人數不固定的中國家庭不啻于福祉。
不僅在構想上創新,這兩款新品也實力可鑒。
應用在方太第2代集成烹飪中心的制冷技術,尤其是制冷技術中的降膜式蒸發技術解決了冷凝水滴落問題、雙風道切換技術解決了空調冷風和油煙吸排風道并行難題、高效靜電分離油煙技術解決了油脂分離度提升(從95%提升到98%)問題、“長耳鸮”仿生飛羽葉輪技術解決了吸油煙和制冷的同時降低噪音問題等等。
而方太高能氣泡洗洗碗機借鑒了軍工領域尖端的清洗技術——空化射流技術,通過為水流補氣形成比普通水流速度高出20%的空化射流,利用其中高能氣泡炸裂形成的沖擊波(2.7倍于普通水的沖擊力)洗碗;它還應用了創意十足的智能分腔技術,一塊擋板解決少量清洗、大量清洗、局部大流量清洗或者上層擺放下層獨立高效清洗等多場景需求。
圖 方太“高能氣泡洗洗碗機”靈感源自潛艇洗
改變生活的到底是靠技術還是想象力?人們往往很難分得清。比爾蓋茨微型計算機的創新,讓個人計算機成了日常生活用品,并因而改變了每一個現代人的工作、生活乃至交往的方式;馬斯克特斯拉的電動引擎崛起、以及與顧客溝通連接方式的創新,顛覆了整個汽車產業。
不過一個確認的事實是,幾乎每隔幾年,人們的生活方式都會因新的技術、新的經濟環境以及社會環境影響發生轉變。人們的廚房烹飪生活,也在有著25年歷史的方太的陪伴下一步步走向不一樣。
這些年,方太作為專業度強、高品質、負責任的廚電品牌,積極致力于改變人們的生活,一直在廚房電器創新陣營的前列,它的廚電王國版圖也在一點點清晰。1998年方太推出業內首臺人工智能型吸油煙機,緊接著在中國市場陸續開創歐式、近吸式煙機,2015年方太原創了帶動洗碗機行業天翻地覆的水槽洗碗機,2019年重磅推出風頭無倆的第一代集成烹飪中心,2021年推出能制冷的方太第2代集成烹飪中心、全新一代洗碗技術高能氣泡洗加持的新品方太嵌入式洗碗機W1及方太水槽洗碗機E6,以技術迭代、功能創新,持續引領廚電行業全健康、新智慧、集成化、多場景發展,為用戶提供健康、智慧、幸福的廚房體驗。
方太總裁茅忠群在演講中提到,從油煙機到嵌入式灶具,到嵌入式烤箱、嵌入式消毒柜、嵌入式蒸烤一體機,再到全套化的嵌入式廚電,到后來的風魔方和云魔方,無論是這些“老品類”內產品的創新;還是水槽洗碗機這種基于“品類”的創新;或者是母嬰級凈水機過濾膜這種“基礎材料”與“基礎技術”的創新,無一例外的都是從空氣、水、食物三大基礎元素出發,為了億萬家庭的幸福生活而布局構建廚電科技矩陣。這是方太不遺余力打造的帶著創新烙印的廚電王國,心懷助推中國家庭廚房生活方式品質提升的使命。
圖 方太總裁茅忠群關于“科技至上”的思考
翻看中怡康、奧維等機構的數據,近年來方太戰績斐然。2017年,方太銷售收入破100億;2020年,方太銷售收入120億。2021年上半年,方太增長超過6成,在5000元以上的高端吸油煙機市場零售額占比達到40.71%,在8000元以上的高端洗碗機市場零售額占比達到25.66%。兩年前推出的方太集成烹飪中心,現今已走進30多萬中國家庭,該品類產品2021年上半年線下增長26%。
追本溯源,方太真正的增長可能源于一種智慧——破解了幸福的密碼。
關于幸福,方太探討良多。2018年,方太發布“新時代幸福家庭觀”,說“衣食無憂、身心康寧、相處和睦、傳家有道”是幸福的智慧。2019年,方太發布“幸福社區理念”,稱幸福是“美善環境、精誠服務、和樂成長、互助公益"。2020年,方太發布“幸福廚房理念”,認為幸福是“廚房有品,飲食有節,相處有樂,食亦有道”。而在今年,幸福密碼有了更體系化的解讀。