【ITBEAR】9月10日消息，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)張德芹在第十三屆中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類博覽會(huì)（下稱貴州酒博會(huì)）上提出了一個(gè)新的觀點(diǎn)：未來(lái)白酒的消費(fèi)場(chǎng)景將從“朋”向“友”轉(zhuǎn)變。他解釋道，“朋”代表的是基于利益關(guān)系的消費(fèi)，而“友”則是指因共同愛(ài)好而聚集的消費(fèi)群體。
這一觀點(diǎn)反映了白酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的變化，從單純的商業(yè)交往逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楦幼⒅叵M(fèi)者個(gè)人體驗(yàn)和情感連接。張德芹強(qiáng)調(diào)，要讓消費(fèi)者在飲酒過(guò)程中感受到愉悅和滿足，這需要在飲用場(chǎng)景上做出創(chuàng)新。
據(jù)ITBEAR了解，本屆貴州酒博會(huì)以“品全球佳釀 享美好生活”為主題，不僅聚焦于酒類產(chǎn)品本身，還拓展了與酒類消費(fèi)相關(guān)的生活方式展示。酒旅融合成為本屆酒博會(huì)的一大亮點(diǎn)，通過(guò)融合旅游元素，為消費(fèi)者提供了更加沉浸式的體驗(yàn)機(jī)會(huì)。
在茅臺(tái)集團(tuán)展館和其他展區(qū)，各種互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)讓參觀者樂(lè)在其中。品酒、雞尾酒調(diào)制、書(shū)法臨摹等活動(dòng)豐富多彩，吸引了眾多觀眾駐足參與。此外，文創(chuàng)產(chǎn)品的推出也成為吸引收藏愛(ài)好者的新亮點(diǎn)。
然而，面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的疲軟，如何吸引更多人氣成為酒博會(huì)亟待解決的問(wèn)題。盡管本屆酒博會(huì)在規(guī)模和參展商數(shù)量上有所突破，但部分展館的觀眾稀少，顯示出市場(chǎng)需求的疲軟。
張德芹在論壇上呼吁參展企業(yè)在工業(yè)設(shè)計(jì)、文創(chuàng)產(chǎn)品和產(chǎn)品設(shè)計(jì)上更加創(chuàng)新，以適應(yīng)市場(chǎng)變化。他同時(shí)提出，貴州省文旅大會(huì)與酒博會(huì)的同時(shí)舉行可能是一個(gè)更大的創(chuàng)新點(diǎn)，有助于進(jìn)一步推動(dòng)酒類消費(fèi)的增長(zhǎng)。
總的來(lái)說(shuō)，本屆貴州酒博會(huì)通過(guò)酒旅融合、增強(qiáng)互動(dòng)體驗(yàn)和推出文創(chuàng)產(chǎn)品等方式，努力打造酒類消費(fèi)的新場(chǎng)景和新模式。盡管面臨一些挑戰(zhàn)，但展會(huì)依然為行業(yè)帶來(lái)了新的思考和機(jī)遇。
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