【ITBEAR】8月19日消息，近期，被譽(yù)為“高端水果搬運(yùn)工”的百果園集團(tuán)發(fā)布了盈利預(yù)警，預(yù)計(jì)2024年上半年利潤(rùn)同比將減少不超過70%，營(yíng)收也將下滑不超過15%。這一消息引發(fā)了廣泛關(guān)注，許多消費(fèi)者在社交媒體上紛紛表示，百果園的水果價(jià)格高昂，質(zhì)量卻不盡如人意，甚至有網(wǎng)友直言“月薪2萬都吃不起”。
截至8月16日收盤，百果園的股價(jià)已跌至1.74港元，較年初大幅下跌超過70%，與其5.6港元的發(fā)行價(jià)相比更是相去甚遠(yuǎn)，公司總市值目前僅為27.64億港元。這一系列數(shù)據(jù)無疑揭示了百果園當(dāng)前面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
據(jù)ITBEAR了解，百果園在公告中解釋了利潤(rùn)和收入預(yù)期下滑的主要原因：一是為了執(zhí)行2024年初制定的“高品質(zhì)水果專家與領(lǐng)導(dǎo)者”新戰(zhàn)略，公司在門店翻新、市場(chǎng)推廣以及聘請(qǐng)美好生活大使等方面的費(fèi)用投入有所增加；二是受外部環(huán)境影響，消費(fèi)力持續(xù)疲軟，導(dǎo)致門店銷售額呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)；三是2023年上半年因防疫措施解除等因素，公司錄得了較高的收入，因此基數(shù)相對(duì)較高。
為了改善經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)，百果園表示已采取并將繼續(xù)采取一系列措施，包括不斷優(yōu)化產(chǎn)品供應(yīng)、豐富價(jià)格帶以滿足消費(fèi)者快速變化的需求和更理性的消費(fèi)行為；擴(kuò)展水果禮、果切等產(chǎn)品線，深耕多元化的水果消費(fèi)場(chǎng)景；線上線下聯(lián)動(dòng)品牌營(yíng)銷，提升品牌熱度并激發(fā)加盟商的積極性；以及強(qiáng)化成本控制措施，以進(jìn)一步提高運(yùn)營(yíng)效率。
然而，盡管百果園聲稱自己銷售的是“高端水果”，但多次因水果質(zhì)量問題被消費(fèi)者詬病甚至投訴。今年“315”期間，百果園武漢銀海雅苑門店就被曝出使用腐爛水果制作高價(jià)果切、將隔夜水果存放冰箱后次日當(dāng)鮮果售賣等違規(guī)行為，這一事件一度登上新浪微博熱搜榜，引發(fā)輿論廣泛關(guān)注。
對(duì)此，百果園發(fā)布聲明稱已對(duì)該涉事加盟店進(jìn)行停業(yè)整頓、全面徹查的處理。值得注意的是，這并不是百果園第一次被曝出以次充好的問題。此前，百果園就曾多次因售賣隔夜果切水果、將即將變質(zhì)的水果進(jìn)行切塊售賣等問題被消費(fèi)者投訴。
此外，2023年11月，百果園子公司上海百果園實(shí)業(yè)有限公司還因提供的翠冠梨產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量超標(biāo)違反了《食品安全法》規(guī)定，被上海市青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局作出了罰款93760元的行政處罰。在黑貓投訴平臺(tái)上，截至8月18日，百果園已有2685條投訴記錄，其中大多數(shù)投訴都集中在壞果、殘次品以及商家不予退貨等問題上，水果品質(zhì)投訴尤為突出。
面對(duì)這一系列挑戰(zhàn)和質(zhì)疑，百果園能否重拾消費(fèi)者信任、實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)復(fù)蘇，無疑將成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。
