【ITBEAR】當人工智能與廚房相遇，會擦出怎樣的火花？是自我翻炒的烹飪鍋，還是呆萌的傳菜機器人？方太在近日給出了全新的答案。
在2024年的幸福洞見大會上，方太發布了高端全場景廚電睿隱系列，這一系列產品搭載了全球首個AI健康烹飪系統——Healthy CookingGPT。這不僅意味著廚房的智能化烹飪時代來臨，更標志著廚房向一個多功能健康“智慧”管理平臺的轉變。
隨著ChatGPT等AI技術的興起，人們對于AI的期待逐漸回歸生活本質。紅杉資本的研究發現，盡管AI在基礎設施、安全、數據層面已有顯著進展，但具體應用層面仍顯空白。這正是中國企業展現其實力的絕佳機會，他們已在移動互聯網時代證明了自身在應用場景開發上的能力。
在眾多探索AI+的行業中，食品與健康領域尤為引人矚目。從提供個性化食物量的初創公司，到苦練炒菜技藝的機器人，再到使用AI輔助服務的餐廳，AI的加入為這些行業帶來了前所未有的想象空間。
方太作為深耕中國廚房28年的企業，其在健康烹飪領域的優勢不言而喻。此次發布的睿隱系列廚電，是方太將硬件優勢與AI技術完美結合的產物。它不僅能通過深度學習滿足用戶的個性化飲食需求，還能提供定制化的膳食規劃和烹飪指導，從而實現了從烹飪到全面飲食管理的升級。
想象一下，下班回家后，只需將食材放入烹飪設備，一鍵啟動，便可坐享其成。同時，還能實時查看烹飪進度，與朋友和家人分享烹飪的樂趣。這樣的智慧廚房體驗，無疑將為人們的生活帶來更多便利和樂趣。
國家營養健康專家委員會主任委員丁鋼強對Healthy CookingGPT給予了高度評價，認為它是將居民膳食指南理論轉化為實踐的最佳示范。這無疑為方太在AI健康烹飪領域的發展奠定了堅實的基礎。
