6年前的今天,程勇正坐在北京圖書市場的辦公室中飛速敲擊鍵盤,屏幕上滿是圖書的購物網頁。而如今,程勇依舊坐在電腦前,只是屏幕中的圖書變成了陽信鴨梨的京東網購頁面。
從北京回到山東陽信創業,程勇即要在鄉間地頭的繁忙農事,也要對著電腦運營電商店鋪,這就是今日數字新農人的生活。
從圖書電商到鴨梨種植戶 品控思維助力新農人轉型
決定返鄉之前,程勇一直在北京圖書市場從事電商運營工作。崗位發展空間小,市場飽和等因素讓他開始考慮更換環境。此時,他注意到農產品逐漸在電商走紅,田野直播帶貨也頗受大眾歡迎。這條鄉村電商的新路子,給了程勇啟發。于是2019年,程勇結束“北漂”,回到陽信開啟返鄉創業的新生活。
程勇表示,其實自己一開始完全低估當地的發展速度,家鄉早已具備良好的電商運營環境。一方面,陽信基建全面發展,交通便利,物流覆蓋完善;另一方面,當地領導能夠給予專業支持。“我們當地有一位‘第一書記’,計算機專業出身,自己涉及過電商也非常了解。給了我們不少建議。”程勇回憶起自己剛回家考察創業環境,如是說道。
更重要的是,陽信還有值得打造的特色產品——陽信梨。目前,梨果種植已經是當地主流的種植產業之一。陽信梨也和當地諸多農副產品一同登陸京東等電商,頗受好評。最終,程勇定下自己的業務方向——種植陽信鴨梨及新梨7號,并主攻線上銷售。
那么“萬事俱備”,就等著程勇“發揮”。
“第一件事,是要把品控標準建立起來。”在做圖書運營時,善以流程規范品質的程勇,也想將標準化的品控思維轉化到當地產業中。既然要進行線上銷售,要面對就是來自全國的消費者。以往種植能力分散,品質參差不一的情況必然會成為銷售阻礙。程勇根據種植流程和特性,制定出施肥和檢測的初級標準。
每一個收購的鴨梨必須要歷經打硒、上有機肥、灌漿期上鉀肥的流程,且各個環節有數量、時間的嚴格規范,所有肥料必須為無公害的生物制劑。入庫時,不僅每個產品都進行殘留檢測,還采用水果分選機,通過不同重量與甜度分揀品級。
程勇推動制定的種植標準及果品分級制度,也帶動當地農戶對科學管理的認知。更多人從種植源頭開始,就以更規范科學的方式進行栽培。嚴格的品控分級標準讓陽信鴨梨出品更穩定,同時改變了原來不同規格混賣的情況,使得陽信鴨梨有了更高溢價能力。如今,陽信鴨梨在京東銷量相比去年已增長約30%,收購單價上漲約3毛錢,每位農戶至少增收5000元。
當地文化升級為品牌標簽 把握用戶心智助品牌“出村”
“如果一本書的作者或者出版社很知名,通常會更好賣,足以見得品牌的重要性。”提質工作完成后,程勇立即著手品牌建設。他認為,只有挖掘到契合用戶心智的產品故事,才能跳出“有品類無品牌”的困境。
因此,程勇從歷史、文化、環境等多個與用戶心智緊密相關的維度,整合出了品牌標簽。1300多年的種梨歷史,處在適于梨子生長的緯度等都成為增加品牌聯想度的有力賣點。程勇還著力推廣“國家地理標志產品”這一重要信息,給鴨梨打造專業背書。很快,在當地縣委政府的支持下,陽信鴨梨以“牛縣優品”為名,注冊成為一個正規品牌。
隨后,程勇創立美工區和短視頻區,制作出更具傳播性的銷售物料,隨時在京東頁面更新。品牌有了更具象化的表達,讓用戶能夠在短時間內對產品形成深刻記憶。
程勇解釋:“以前,人們對陽信鴨梨的贊美只有甜,和其他的梨子并無區別。但有了這些品牌內容,我們能夠更具體的去傳達產品優勢,讓用戶知道它的品質從何而來。“
京東幫銷16噸滯銷梨 電商思維破局銷售逆境
既懂農業生產,又懂互聯網思維,程勇的線上業務風生水起。但和他一樣的新農人在當地并不多,大部分農戶還是依靠農貿市場,批發收購等線下渠道進行銷售。今年,河北石家莊突發的疫情,給線下渠道帶來不小沖擊。
2021年5月下旬,河北石家莊疫情再度嚴峻。由于陽信距離河北較近,線下渠道主要集中于此。突發疫情后,各大水果商和運輸車輛均無法出省。等待出貨的十幾噸鴨梨不斷在倉庫積壓,有的甚至出現腐壞跡象。
當大家都苦于找不到接手收購商時,程勇想到了京東。前不久,京東生鮮剛剛與他溝通618大促的安排。6月1日大促開始,不正是大開銷路的好時機!于是,程勇緊急收集庫存數據,當機立斷決定將滯銷產品轉到線上銷售。
“當時也沒報多大希望,沒想到兩天半的時間全部都銷售完!”配合京東618大力折扣和流量扶持,16噸鴨梨僅用兩天半就一銷而空。京東快速的物流渠道,快速消化積壓庫存,滯銷難題迎刃而解。
這次經歷,讓程勇意識到銷路穩定的重要性。“銷路不穩定,則價格也不穩定。”以往單一的線下渠道,易受地域、交通等多種因素干擾,利潤更容易被中間環節層層分減,最終價格時高時低。
而通過京東這樣的大型電商打通線上后,網店、直播、社區團購等直銷形式為品牌提供穩定的銷路支撐,從而強化銷售端的競爭力,保障價格的穩定性。
除此之外,京東強大的用戶基礎和資源也正從品控、物流、運營、營銷等各個環節為當地產業提供切實幫助。比如運營指導、銷售數據反饋、技術指導等等。通過京東,消費者享用更多高質量農產品的同時,“好價”帶來了更好的收入,單位面積的產出效益更高,農戶增收真正落到實處,形成“質量越高-消費者越滿意-農戶收益越高-改善生產-提供更多高質量農產品”的農產品產銷正向循環,從而有力支持農村農業產業興旺,助力鄉村振興和消費升級。
程勇透露,未來京東還將結合銷售端和技術端給出更多幫助,與當地共同推進三產融合,助力當地品牌建設。程勇也期待著,家鄉產業有了京東加入,能出現更多數字新農人,一同實現鄉村振興。
