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侯毅,這位曾引領盒馬鮮生走向新零售巔峰的企業家,近日宣布了他的最新創業動向。天眼查數據顯示,11月15日,一家名為上海派特鮮生的網絡科技公司悄然成立,法定代表人為侯毅,注冊資本為100萬元。僅僅三天后,該公司便迎來了新股東黃華隆,持股49%,其余股權仍由侯毅掌握。

派特鮮生的業務范疇廣泛,涵蓋寵物食品及用品的批發與零售、獸醫專用器械的銷售以及寵物服務(不含動物診療)等。值得注意的是,黃華隆不僅是耐威克寵物用品公司的創始人兼董事長,耐威克更是寵物食品領域的佼佼者,產品覆蓋貓狗糧、寵物用品和保健品等。

侯毅,這位新零售領域的傳奇人物,并未因從盒馬鮮生退休而停下腳步。他在接受采訪時透露,新項目將是一家新零售連鎖店,致力于線上線下一體化發展。首批門店正在緊鑼密鼓地籌建中,并已成功獲得融資。

派特鮮生的新模式頗具創意,旨在將新鮮食材在門店現制現售,加工成寵物食品。消費者甚至可以攜帶寵物到門店享用美食,門店還將推出寵物預制菜、烘焙食品、新鮮羊奶和酸奶等奶制品。侯毅的這一新動向,無疑是他對新零售領域的又一次深度探索。

侯毅的創業熱情并未因年齡而減退,反而更加高漲。他不僅將個人頭像換成了小狗,還在微信朋友圈發布了派特鮮生的招聘信息,招聘崗位包括寵物營養師、門店開發等。招聘圖片上的“盒馬沒趕上?派特鮮生它來了”字樣,彰顯了他的決心和信心。

侯毅的另一創業項目——海鮮餐廳金宵一刻也備受關注。該餐廳主打晚餐宵夜,人均消費約60元,特色菜幾乎將盒馬爆款照搬過來。然而,盡管有侯毅的知名度加持,金宵一刻餐廳的經營狀況卻并未如預期般火爆。大眾點評上的數據顯示,其熱門套餐銷量與同類型門店相比仍有較大差距。

侯毅的退休并未讓盒馬鮮生停下腳步。相反,在侯毅離開后,盒馬開始了一系列低調而有力的調整。去年夏天,盒馬與山姆之間的價格戰愈演愈烈,雙方展開了一場“只比你便宜一塊錢”的降價車輪戰。隨后,盒馬更是推出了轟轟烈烈的折扣化改革。

在侯毅退休后,新任CEO嚴筱磊接過了盒馬的接力棒。她不僅為盒馬定下了3年后GMV達到1000億元的目標,還帶領團隊在淡季實現了首次盈利。今年8月,盒馬重啟前置倉模式,提供3公里30分鐘內送達服務,旨在擴大品牌服務半徑。

然而,零售行業的競爭從未停歇。京東七鮮超市全面推出“擊穿價”,主打產品大多是盒馬的核心品類,并聲稱將堅持“低價策略”。前置倉老玩家叮咚買菜也逐漸走出虧損困境,第三季度在Non-GAAP標準下實現了1.6億元的凈利潤。

侯毅的派特鮮生能否在新零售領域掀起新的波瀾?盒馬鮮生又將在競爭中如何應對?這一切,都值得我們拭目以待。

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標簽:再創 海鮮 退休 餐廳 生意
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