（《經濟信息聯播》）美聯社2日的報道稱，澳大利亞目前蔬菜消費量和價格正在不斷下降，該國最新一份蔬菜產業調研報告顯示，由于高成本、低回報等原因，該國34%的種植戶都在考慮放棄蔬菜種植。
維利沙是澳大利亞墨爾本附近的一個農場主，她們一家三代人一直以種植蔬菜為生，但近來她正在考慮離開這一行業，因為近期澳大利亞蔬菜消費量和價格一直萎靡不振，加之種植成本飆升，蔬菜種植面臨較大挑戰。
跟維利沙一樣，目前澳大利亞有超三成蔬菜種植戶正考慮轉行。他們還呼吁有關部門，在民眾中提倡健康飲食，減少食用加工類食品，增加蔬菜攝入量，幫助蔬菜種植業應對成本上升帶來的挑戰。
據了解，在澳大利亞銷售的新鮮蔬菜中，有98%產自本國，但目前澳大利亞人均蔬菜消費處于較低的水平。數據顯示，在澳大利亞超2600萬人口中，只有約6.5%按照膳食建議，每天食用5份標準量為75克的蔬菜，大多數人每天蔬菜攝入量不足2份標準量，消費減少令蔬菜價格下滑，目前一份標準量蔬菜的平均售價為0.65澳元（約合人民幣3元）。
編輯：李聰
