每日優鮮于 2014 年 11 月成立,作為一家社區新零售平臺,其業務范圍十分廣泛。而正是基于具有豐富的基層營銷經驗,因此每日優鮮也在發展中逐步形成了獨特的經營模式。
每日優鮮早在 2019 年就有過打造數字化平臺的計劃,直到 2020 年才上升到戰略層面。創始人兼CEO徐正表示“基于這樣的一個判斷,在中小城市把菜場連鎖化、規?;底只?,這是一個很好的長期值得發展的業態。讓技術科技和傳統業態匯合,在數字化、連鎖化、規模化的菜場中給老百姓的菜籃子有更好的升級。”以數字化菜市場為例,每日優鮮通過數字化改造,將菜市場從簡單的蔬菜購買場所變成了集食品,教育,服務,健康為一體的市場。目前,優鮮菜場已經在全國 17 個城市落地,隨著戰略的不斷深入,未來,優鮮菜場的身影也將在更多的城市出現。
在許多改造完成的農貿市場中我們可以發現改造前后的大變化:不僅市場中涵蓋的生鮮種類變多了,而且每一個攤子都被規劃的整整齊齊,在燈光的照射下,整體通亮整潔,不用擔心老舊菜市場會遇到的人潮擁擠的狀況,毫無疑問這樣的菜場對居民來說是更具吸引力的。
在改造升級后,菜場內的鋪位仍是由之前的攤主去經營打理的,而每日優鮮將向商戶們共享供應鏈,有了每日優鮮這一穩定的支持,可以實現全球供應、物流服務、品控管理,給攤主們減輕了經營壓力的同時帶去了便利,產品品質也大大提高了。改造后的菜場基于“數智化”管理,經營方式也變得更加高效標準。
每日優鮮的智慧菜場將數字化帶進人們的生活,并以此大大改善生活質量。這樣的戰略舉措不僅為居民的生活增添便利,更是讓每日優鮮走出了發展的新步伐。