風吹麥浪,春華秋實,我國大部分地區進入秋收季,農民們忙著收獲和晾曬谷物,成熟和豐收的喜悅一齊到來。
天眼查數據顯示,我國共有超過786萬家經營范圍包含“水果、蔬菜、肉品、水產、干貨”,且狀態為在業、存續、遷入、遷出的食品相關企業。其中,個體工商戶占比63%,有限責任公司占比25%。
從地域分布上看,天眼查數據顯示,以德州扒雞、煙臺蘋果等“土特產”而著名的山東省擁有最多的食品相關企業,數量超過80萬家。
廣東省的相關企業數量次之,擁有超64萬家食品相關企業。早在2014年,廣東省佛山市的順德區就被聯合國教科文組織授予“世界美食之都”的稱號。桑拿魚、煲仔飯、雙皮奶、燒鵝等美食,讓順德的好味“名滿天下”。天眼查數據顯示,順德區的食品相關企業數量超1萬家。
民以食為天,辛勤耕作后便是收獲的時節。各類食材經過炸、煮、炒、煎、煨、燉及烤等烹飪手法,噴香撲鼻,滿足著世世代代中國人的味蕾。
天眼查數據顯示,我國共有超2,000家企業名稱或經營范圍含“烹飪技術、烹飪培訓、烹調師、烹飪師、配餐員”,且狀態為在業、存續、遷入、遷出的烹飪相關企業,有限責任公司占比高達86%。
從地域分布上看,河北省的烹飪相關企業數量最多,近180家,占全國相關企業總數的9%。江蘇省緊隨其后,有近170家相關企業,四川省也有超150家,占全國的8%。