俗話說“蘇湖熟,天下足”,蘇州確實是個吃海鮮河鮮的好地方。今年,是蘇州河蟹養殖“大年”,蘇州人民紛紛開始準備品嘗秋天里的第一口鮮。而每日優鮮APP也瞅準時機,在平臺上供應了不少來自蘇州的魚蝦蟹貝。市民可以直接在每日優鮮APP上購買活鮮,享受最快 30 分鐘送貨上門的便捷服務,為餐桌增添幸福。
每日優鮮目前的活鮮業務覆蓋的城市非常多,除了蘇州外,還包括北京、上海、天津、杭州、寧波和深圳這 6 座城市。那么為什么每日優鮮的活鮮業務在蘇州一經上市就廣受好評呢?
首先蘇州地區具有豐富的水產資源,因此每日優鮮的活鮮產品都是就近取材,大部分是在本地進行采購。在考察了蘇州消費者的喜好后,每日優鮮在蘇州上線 44 款商品,包括基圍蝦、鮑魚、鱸魚等。種種優勢的支持下每日優鮮才能最大程度地縮短了流通環節,保證產品的鮮度。
為了提高活鮮產品的存活率,每日優鮮在物流、倉儲和質檢等環節也進行了升級改造。在物流環節,每日優鮮采用水車運輸,通過模擬活鮮生存的鹽度和溫度,確保活鮮產品從源頭到消費者手中都處于仿生態環境之中。此外,每日優鮮還采用了氧包封裝,在保鮮的同時有效避免了外界接觸,全方位保護食品安全。在質檢環節,每日優鮮制定了針對活鮮產品的三層審核入庫要求,其在售的活蝦、活魚、鮑魚、螃蟹等活鮮均實現了100%批次抽檢。
每日優鮮活鮮板塊從上線起,其掛單率和復購率都有大幅提升,消費者的受歡迎度很高,其活鮮業務也充分運用了蘇州本地豐富的水產資源,助力其銷量的增加。已在華東地區沉淀了供應鏈端優勢的每日優鮮,相信在今后的發展中會拓展更多業務。