聲明:本文來自于微信公眾號 天下網商(ID:txws_txws),作者:黃天然,授權轉載發布。
提及國產奶的當紅品牌,繞不開“認養一頭牛”。
依托于新型社交媒體和新渠道,它成為國內乳制品市場的一匹黑馬。圍繞消費者需求創新產品和內容,認養一頭牛收獲了良好的用戶口碑。短短四年,用戶規模超2000萬,作為主營陣地的天貓旗艦店粉絲數突破1000萬,且銷量多次登頂天貓期艦店行業Top1。
這家總部位于杭州的乳企,通過互聯網運用了諸多新零售玩法:以基因檢測技術篩選優質奶牛和引進娟姍進口牛種;給奶牛提供高舒適度的牧場環境;遠在千里之外的消費者可觀看牧場直播,透明化地了解奶源管理全流程,甚至還有牧場游,與奶牛親密接觸……
讓消費者 “云認養”奶牛的同時,認養一頭牛整體的業務管理也建立起全鏈路數字化架構,將牧場奶源、供應鏈加工和會員管理等與釘釘深度融合,實現高效率、低成本、反饋敏捷的“云管理”。
正如聯合創始人、CEO孫仕軍所說,認養一頭牛是生長在移動互聯網的新消費品牌,用全新的數字技術重構乳制品產業鏈,是新品牌快速突圍的關鍵。
三套數智體化系撐起“智慧乳企”
2014年,創始人徐曉波從澳洲引進6000頭荷斯坦奶牛,斥資4.6億元在河北故城建立首個牧場“康宏牧場”。2016年“認養一頭牛”品牌正式成立,在財經作家吳曉波等博主推薦下,在眾籌平臺中迅速走紅,打開了第一波用戶社群。
當時的徐曉波認定,要做行業中的“鯰魚”,去刺激、激活乳制品這個看似傳統的行業。如何用新技術重塑乳制品全產業鏈,成為亟待解決的問題。
乳制品的產銷鏈路長,涉及養殖、加工和市場營銷等多個環節,認養一頭牛首席信息官溫嘉璐告訴記者,自2016開始,企業的數智化系統就逐步拓展至全產業鏈,并建立起三套數智化體系,以此來升級傳統乳制品行業。
首先,在牧業管理上,應用奶牛智能項圈及美國數智化牛群管理系統,并與阿里智能實驗室共創,打造國內首座AI智慧牧場;其次,在供應鏈方面,從產奶、加工到物流,通過信息技術,讓整個產業鏈路更可視、更高效;第三,在會員運營上,運營客戶管理系統,結合“云養牛”小游戲等智能體驗,實現用戶與品牌的完整鏈接。
在此基礎上,怎樣打通各個環節,從整體的層面建立一套反應敏捷又集成豐富功能的信息系統?認養一頭牛的做法是采用阿里云釘釘,鏈接產銷過程中的“人、貨、場”。
溫嘉璐告訴記者:“在品牌創立之初,我們就確定了將釘釘作為企業全鏈路數字化的入口。不僅僅是公司各部門的信息溝通都在釘釘上,產業鏈端的數據系統也都與釘釘的功能做了集成,牛群管理、飼料管理、奶源溯源等多個業務能在釘釘上快速觸發流程,讓任務處理更高效。”
認養一頭牛全鏈路數字管理實時大屏
目前,認養一頭牛已有7座現代化牧場、6萬頭荷斯坦奶牛,以及1座智造基地。通過科學的牧場管理和奶牛養殖方法,奶牛的產能也不斷爬坡。奶牛單產從2017年的11.5噸,增長到了如今的12.5噸以上,位列國內牧場單產量前列。
“相比國內老牌乳企,我們的單產量比行業平均能高出15%-20%,這就是我們的后發優勢,通過數智化應用實現前端精細化管理的最直接效果。”孫仕軍說。
生長在釘釘上的“云牧場”
在消費者的感知中,認養一頭牛最讓關注者津津樂道的還是它的“舒適養牛”模式:
奶牛住的是擁有中國良好農業規范一級認證(簡稱GAP一級認證)的牧場,可以邊聽音樂邊擠奶,定期享受SPA和藥浴,一年有60天的定期休假……不僅如此,奶牛的伙食還是多次獲得中國青貯飼料質量評鑒大賽金獎的“飼料界的米其林”。
而在這樣舒適的牧場生活環境背后,需要更精細、更高標準的管理技術。以奶牛飼料管理為例,認養一頭牛今年就基于釘釘集成了一套“青貯系統”。
在牧場,青貯是關乎奶牛日常飲食的大事。而這項工作涉及地塊勘測、收割、運輸、質檢、入窖等十多個環節,還覆蓋了在田間地頭勘測員、廠長、質檢人員等多個角色。原本,為把控生產質量,相關人員需填寫10多張紙質表格,每人每天要花費30分鐘到1小時填表,然后再導入Excel存檔保持信息完善,內容復雜且極易出錯。
今年年初,青貯系統與釘釘平臺集成之后,各個步驟都能用一部手機搞定。數據可實時在線上展現、當日收貯量、完成量等報表自動生成。一旦出現異常,釘釘會第一時間發出預警,并推送相應責任人,確保青貯收儲質量。
借助這套體系,單個牧場的人員減少了1-2人,收儲效率提升20%,飼料品控效率提升25%。
除此之外,認養一頭牛還將“奶源溯源系統”搬上釘釘平臺。
所有原奶會在釘釘平臺生成唯一的編號,通過手機端的衛星地圖定位系統軌跡,管理人員可實時掌握奶罐車的運行情況,從哪個牧場出發、運送的奶品批次和重量、路線是否正確、將進入哪個工廠、運輸時長等都一目了然。而最終鮮奶的質檢結果和加工廠的質檢回單等數據,也將在釘釘上實時記錄。
認養一頭牛釘釘奶源溯源系統界面
“通過釘釘系統,可以幫助解決奶源全程溯源難、收儲安全把控難等行業難點。”認養一頭牛項目經理何仕楠告訴記者。
“對比了這些應用在上線前后的差異,尤其是在數據統計上,我們每天為應用該功能的相關工作人員減輕了約1小時的數據整理時間,而這套體系也可以很便捷地復制到其他牧場。”
互聯網時代的敏捷利器
在今年上半年完成A輪融資之后,認養一頭牛表示還將繼續投入產能提升和產業鏈路的數智化升級,以繼續提升用戶體驗。
除了牧場管理,釘釘已經成為了認養一頭牛各個業務運行不可或缺的數智“神經網絡”。
目前,它自研的數據中臺已與釘釘端打通,企業十多個一級組織的經營、銷售、月度計劃等報表,數據都能通過釘釘端商業智能看板統一呈現,讓各級部門能夠及時發現問題并制定策略。
比如在產品銷售端,發貨量、發貨達成率可通過發貨看板實時呈現;而每天新老用戶數、銷售金額以及復購、拉新率等則能通過看板及時匯集,為經營決策提供數據支撐。
“依托釘釘集成和開發能力,從前端田間地頭的生產到后端經營銷售的情況,都能通過釘釘端的看板呈現,快速反饋,不用再去費時費力重新做系統。“何仕楠說。
在公司組織內部,認養一頭牛通過釘釘在分布全國多地、各部門的2000多名員工中建立了100多個小組,讓組織的管理靈活敏捷、協同高效。
在互聯網生態下,新業態、新玩法迸發,這樣的市場環境中,比傳統企業更需迅捷的反饋機制。
例如,面對雙11大促等節點,認養一頭牛通過釘釘可靈活地建立起多個跨部門的項目組,打消“部門墻”,從貨品端、物流端到售后承接端等不同的部門,可快速拉通、靈活重組,無需設立專門的項目經理來把控工作路徑,釘釘自動就會記錄和跟蹤各個環節任務運營和落地的情況。
一旦出現直播或者客服等人手緊張的狀況,則可以迅速發布培訓包,線上快速培訓人員,公司全員都可參與到關鍵的一線業務作戰中來。
“運用數智技術,提升企業的運營效率,讓用戶獲得更優質、性價比更高的乳制品,是我們的終極目標。”孫仕軍說。
孫仕軍表示,未來認養一頭牛還將繼續通過企業的數智化,從用戶需求出發倒推整個產業鏈建設。全產業鏈路都將與釘釘做更加深度的集成,讓消費者更有參與感、互動感,在數智化體系之上,實現降本增效。