萬物皆可烤皆可蒸的米博蒸烤一體機到底有什么魔力?竟讓不少消費者趨之若鶩。接下來讓我們一起看看這幾道菜,學一學米博蒸烤一體機的“烹飪魔法”吧!
一說到粵菜,叉燒肉這盤“硬”貨,擺在席上相當有排面,通過醬油、鹽、糖以及酒等調味料腌制后,進行碳烤,肥中有瘦,瘦中有“汁”,軟爛不粘牙,再根據自己的口味選擇麻辣,五香還是糖醋。叉燒肉作為一道經典粵菜,在家復刻同款其實也并不困難!
米博蒸烤一體機,多重烤制還原地道風味
米博蒸烤一體機有環風烤、熱風烤、加濕烤,那么叉燒肉該用哪種“烤”呢?首先制作叉燒肉除了講究“腌制”方面的準備工作,其次至關重要的就是“烤”制,叉燒肉一般選擇的都是里脊等肥瘦相間的部位,所以為了避免瘦肉發柴、肥肉發膩,達到肥瘦相得益彰的口感,叉燒肉在烤制時對濕度和烤制時間這兩個方面尤為重要。所以米博蒸烤一體機蒸烤組合模式“加濕烤”就派上用場啦!為了維持營養健康,加濕烤里的“濕氣”其實就是“蒸汽”,蒸烤搭配比傳統炭火鎖鮮的能力更高,還保留了原本的風味,并且加濕烤和傳統叉燒文化里反復刷蜂蜜保持表皮濕潤是一個道理。
米博蒸烤一體機,智控+大容量化繁為簡
米博蒸烤一體機智能控溫,全方位解放雙手,平時在家還可以解鎖烤生蠔,烤羊腿,烤小乳豬,一般的小乳豬也就4~6kg左右,26L完全能放進去,不用“腰斬”!
說完了烤,再來說說蒸吧!蒸菜在中華歷史上可謂是豐富多彩。被稱為客家三寶之一的梅菜扣肉相信不管是南方還是北方的小伙伴都聽過,肥而不膩的口感相當經典,然而網上隨便翻一翻梅菜扣肉的教程,基本步驟都在二十條以上,復雜的操作程序讓不少人打起了退堂鼓。
米博蒸烤一體機,精控蒸汽美味更持久
但是有沒有想過,也許米博蒸烤一體機有辦法呢?米博蒸烤一體機30~110℃精準控溫,鮮嫩蒸、過溫蒸、營養蒸,針對不同的食材可以選擇相應的模式,機器內部的蒸汽智能調控,不會做梅菜扣肉不用怕,打開米博蒸烤一體機掌上智能菜譜,搜一搜就有步驟,點一點自動烹飪!大師會的它都會。
米博蒸烤一體機還增加了超多小細節,功能上除了蒸烤還能空氣炸,脫脂率高,解凍發酵等功能輔助烹飪;一鍵自清潔很方便,加厚外殼防燙傷,氣孔后置蒸汽不沖臉,安全有保障!一臺機器解鎖超多美味,性價比超高的機器,每個人都值得擁有!