在取得連續31年國內第一、連續13年全球第一的成績之后,海爾冰箱還有增長空間嗎?10月29日,海爾智家公布了三季報,數據顯示,海爾冰箱以41.4%的市場份額創歷史新高。結合近5年財報數據看,自2016年第三季度到2021年第三季度,其份額分別為32.0%、35.7%、37.4%、39.5%、41.4%,更實現了5年5連漲。
這樣的成績是如何實現的呢?主要歸因于兩個方面:其一,從保鮮向健康飲食場景轉變,帶動海爾冰箱高端份額攀升;其二,從一臺冰箱向一個廚房轉變,以全流程飲食方案拓寬增長空間。
從保鮮到健康飲食場景,帶動高端份額攀升
5年來,海爾冰箱實現了10K+高端市場占比從2016年的26.1%漲至2021年的37.4%。高端份額持續攀升的動力源自于哪呢?
首先,通過不斷迭代全空間保鮮科技,海爾冰箱的“一級健康儲鮮場景”持續升級。具體來看,2016年,為解決冷凍食材不保鮮的痛點,海爾冰箱創新出全空間保鮮科技。此后幾年經數次迭代,推出了平行流底置恒溫、EPP殺菌凈味等尖端科技,為用戶帶來溫度恒定、食材不風干且潔凈無菌的環境,守護飲食的健康和營養。
其次,針對存儲精細化、廚居一體化等新需求,海爾冰箱進化出專業收納、家居融合等新場景。以“專業收納場景”為例,其推出了巨冷凍系列等高端新品,在提供265L冷凍大空間之余,還特別設置變溫空間,能夠根據用戶需求調整為冷藏、冷凍、熟食、輔食等不同模式,一臺冰箱擁有多種儲鮮收納場景。
在保鮮到健康飲食場景的創新帶動下,海爾冰箱在10K+高端市場占比節節攀升。根據中怡康數據,海爾冰箱在10-12K、12-14K、14K+等價位段的占比均超過四成,高端優勢成為整體增長的重要引擎。
從1臺冰箱到1個廚房,全流程飲食方案拓寬增長空間
除了豐富健康儲鮮場景,海爾冰箱還完成了從一臺硬件到一個廚房的轉變,通過為用戶提供全流程飲食方案拓寬了增長空間。那么,背后的增長邏輯又是什么樣的呢?
從2015年率先發力智慧家庭,再到2020年首個場景品牌“三翼鳥”正式落地,海爾智家為用戶定制衣、食、住、娛等全場景美好生活。其中,在飲食領域,海爾冰箱不再只是儲鮮硬件,而是集“買、存、備、做、娛、吃、洗、安”8大場景于一體的智慧美食解決方案。值得注意的是,每個環節都可以迭代。以“吃”為例,目前還進化出了行業唯一預制品物聯網解決方案平臺——阿爾法魚。
在這個新平臺上,用戶不僅能一鍵采購大師秘制菜、俏江南等餐飲品牌的預制特色菜,還能在家3步烹飪。目前,僅北京烤鴨1個月就賣出北京1個烤鴨店2年的銷量。這種差異化的場景競爭推動海爾冰箱增長提速,成為行業TOP5中增速最快的品牌。
其實,無論是高端占比不斷擴大,還是場景布局打開新的增長空間,海爾冰箱的增長邏輯始終離不開用戶思維。在圍繞用戶升級健康飲食體驗,打造智慧飲食生態的同時,海爾冰箱也將保持增長的正循環模式,持續拓寬未來的增長空間。
