天光漸短,寒意漸濃,大街小巷里又四溢出炒板栗的香甜,勾陳出秋日的溫暖。在新消費升級的今天,炒板栗除了在口味、原料品類、炒制工藝上求新求異外,也有商家將板栗與數字化經營結合,為這份傳統小吃帶來新鮮元素。
近期,休閑零食品牌粒上皇與微盟智慧餐飲正式達成戰略合作,雙方將基于私域運營,圍繞小程序會員商城、企微社群兩大業務展開深度合作,打造更立體化的消費場景和更符合新消費群體的消費體驗,完成經營模式的數字化升級,為消費者帶來“秋天的第一袋板栗”。
發力小程序會員商城,構筑全域數字化經營模式
隨著國民生活水平的提高,人們在滿足溫飽之外逐漸有了新的飲食需求,催生休閑食品行業實現從覺醒到繁榮的跨越式發展。目前,該行業不僅涌現出眾多本土品類,更形成了互聯網品牌化、線上線下多渠道協同發展的市場環境。
創立于 1999 年的粒上皇,是國內休閑食品行業發展的見證者。粒上皇以傳承古法改良炒制為起點,發展成為集綠色休閑食品研發、精細加工、倉儲物流及終端零售于一體的連鎖品牌,其 20 余年的發展就是不斷創新升級的過程。此次粒上皇上線小程序會員商城,就是對消費口味、消費場景多元化的積極響應。
具體而言,粒上皇通過微盟智慧餐飲解決方案,成功打通了門店原有會員系統與小程序商城,依托全國超過 580 家門店長期積累的龐大會員基數,快速完成了會員商城的冷啟動,開拓了新的線上消費場景,通過統一的倉儲物流調配將觸達更多的消費人群,極大地提升品牌產品的市場覆蓋范圍。
這種線上線下聯動的方式,兼顧體驗和便捷的雙重優勢,讓全國消費者隨時隨地均能挑選板栗、堅果、炒貨、果干以及年貨禮盒等各類產品,而不受門店品類、庫存限制,消費鏈路的縮短也能為品牌帶來增收。會員商城中,會員儲值、會員積分等功能也將進一步提升會員的活躍度,并保證會員的復購率,創造更多消費轉化空間。
此前,粒上皇已在綜合電商平臺開設旗艦店覆蓋公域場景,會員商城的上線與運營則幫助粒上皇避開公域平臺的同質化競爭,拓展消費場景,形成公私域聯營閉環,以全域數字化向立體化經營模式升級。
加碼企業微信運營,強化品牌會員情感連接
微盟集團高級副總裁兼微盟智慧餐飲總裁白昱認為,企業的經營已經從菜品為中心,轉向以消費者為中心,私域運營對傳統餐飲的影響將會越來越深。以消費者為中心,也正成為粒上皇的全域數字化布局的方向。
在這次合作中,粒上皇還攜手微盟智慧餐飲,在企微社群運營上重點投入,以私域社群重構品牌與會員之間的溝通模式。其借助企微直連微信的優勢,通過門店、會員商城等渠道將消費者引入企微社群,沉淀至品牌私域,并通過社群福利、趣味營銷活動等方式與會員建立更高頻、有溫度的連接。另外,通過企微群發、客戶標簽等功能,粒上皇可以在低成本多次互動中構建更清晰的用戶畫像,更了解每個會員的消費偏好,從而通過精準營銷和優化產品結構,享受私域增長紅利。
據商務部《新消費時代休閑食品消費趨勢研究》報告指出,休閑食品日益成為消費者獲得舒適感、情感聯系和歸屬感的重要源泉,消費者偏好決定了一部分品類發展迅速,一部分品類走向衰退。粒上皇布局企微社群運營,將強化消費者心中“板栗=粒上皇”的品牌感知,并提升會員的品牌忠誠度,以有效私域實現增長。
粒上皇董事長潘俊海曾表示,如果非要用一個詞來總結粒上皇,那必然是匠心。這種匠心是其對產品采摘、挑選、加工等方面的“嚴苛”,也是其以會員體驗為中心,在私域運營、模式升級等層面上的不斷探索。
白昱認為,私域的選擇將決定企業的未來。粒上皇從傳統的板栗炒制工藝到加碼私域運營,著手構建全域數字化經營體系,提升品牌運營的效率和效果。隨著與微盟智慧餐飲的深入合作,粒上皇將通過更為完善的智慧餐飲“三店一體”解決方案,憑借更豐富的服務場景和服務能力,夯實“休閑食品百年民族品牌”愿景的基石,讓全世界樂享中華美食。