疫情改變了全球用戶的生活，也改變了全球各國用戶的消費習慣。以歐洲冰箱市場為例，有健康保鮮場景的多門、大容積冰箱成為了主流。基于選購此類冰箱時的品牌傾向，歐洲多門冰箱市場迎來洗牌：來自中國的海爾冰箱超越歐洲本土品牌，以超40%的份額居第一。
歐洲向來是德系、韓系冰箱品牌的大本營，為何會被海爾冰箱反超？其實，除了針對用戶生活在特殊時期下推出更符合需求的健康、多門大容積產品，還應看到海爾冰箱圍繞用戶體驗升級帶來的定制化飲食場景。
特殊時期下的歐洲市場：健康、保鮮、多門冰箱受青睞
“冰箱容積很大，可以保鮮大量的食物，很滿意這次購物！”這是西班牙居民桑切斯在購買一臺海爾全空間保鮮HB18系列大容積冰箱之后的評價。事實上，在找到這臺冰箱前，桑切斯已在商場里尋覓了很久。
歐洲市場有很多本土冰箱，桑切斯為什么會選擇海爾冰箱呢？其實，這和疫情下的消費需求轉變有關。一方面，歐洲用戶在特殊時期下習慣了居家囤鮮，這就要求冰箱的容積更大，存儲周期更長；另一方面，對于注重生活品質的歐洲用戶來說，健康體驗不能打折扣，因此會對健康保鮮能力有更高的要求。
海爾HB18系列冰箱，則在以上兩方面給出了解決方案。首先，這款冰箱的容積夠大，冷凍室能存得下德國用戶喜愛的豬肘、法國用戶喜愛的羊腿等食材，冷藏室則通過阻氧干濕分儲科技讓果蔬水潤鮮嫩。其次，這款冰箱還配備ABT動態殺菌技術，殺菌率高達99.9%，確保用戶打開冰箱時無異味，健康無菌。
通過健康場景收獲用戶口碑，HB18冰箱入選了英國權威家電雜志《Which》最受歡迎冰箱。包含該款冰箱在內的海爾高端全空間保鮮冰箱也在歐洲實現了年累銷售超兩萬臺，同比增長98%的成績，并收獲了“干濕分儲，冷凍保鮮獨一無二”等用戶的五星評價。
歐洲冰箱市場PK：本質是場景的比拼
其實，桑切斯的故事只是眾多海爾冰箱歐洲用戶的一個縮影。從海爾冰箱多年的布局來看，圍繞用戶體驗帶來的定制化飲食場景才是在歐洲市場致勝的關鍵。
以德國為例，愛好飲酒的德國人平均每人每年要消耗138升啤酒，葡萄酒的年總計消耗量也達到了198萬升，居世界第四。對于這些品類不同、儲鮮需求不同的酒類飲品，海爾冰箱依靠精控微風道等科技，為其營造精準的溫濕度儲鮮環境，保持口感和風味。
德國愛好飲酒，而法國人則鐘愛藝術。體現在冰箱上，他們希望既要有設計感，外觀精美，還要避免笨重的外觀，不要占用太大面積……對此，一款超薄T系列海爾冰箱開始推出市場，并得到了全網五星好評。具體來看，這款冰箱配備了科學收納場景，干濕分儲的格局能充分利用儲鮮空間；更為關鍵的是，這款冰箱兼得大容積和超薄尺寸，狹小的廚房空間也能放得下。
在全球用戶需求及市場環境不斷變化的形勢下，準確切中用戶需求適時推出相應的場景，才能抓住機遇。也正是在這樣的思路下，海爾冰箱在西班牙獲評2021年度最佳冰箱，在法國登多門冰箱測評榜，漸已成為歐洲當地健康、高端冰箱的代名詞。
