聲明:本文來自于微信公眾號 刺猬公社(ID:ciweigongshe),作者:園長,授權轉載發布。
綿羊乖巧地斜趴在地上,身上的白羊毛又厚又長。這是剪羊毛的時節,手拿電推子的小伙從羊屁股一直推到羊脖子,在電流的滋滋聲中,大片大片的羊毛絲滑而落,讓如同脫下了厚重的棉衣,瞬間變得齊齊整整。
小平的剪羊毛直播間
這位小伙叫“小平”,真名叫翟建平。在快手,他有一百多萬粉絲,每天都有不計其數的網友沉浸式“欣賞”他優雅的剪羊毛手藝;在他生活的甘肅省天祝縣,當地不少人找他“拜師”,學習剪羊毛的手藝;遠在北京的羊毛剃刀廠家,還會請他幫忙“帶貨”推薦剪羊毛“神器”。
“小平”幾乎單槍匹馬,給家鄉培養出了一批剪羊毛好手,將當地剪羊毛產業提升到了新的高度,在以羊毛為中心的產業鏈上連接起了養殖戶和一系列有關企業。
羊又是一個“渾身是寶”的動物。不只羊毛,在快手生態世界中,我們看到了一幅以“羊”為主軸的更大的畫卷——有人在大西北養羊、賣羊,給羊剪毛;有人在內蒙古的草原上四處奔波,為羊治病、接生;有人在山東、寧夏的羊圈里直播賣羊,幫助養殖戶提升養殖技能;還有人在浙江大型皮草城的直播鏡頭前,批量賣出羊毛制成的圍巾、毛衫、掛毯......
這是一個相當成熟完整、上下游協作頻繁的產業鏈。深植于現實世界的商業活動,正在借助短視頻和直播把“市井味”伸向從未想過的遠方,發生著前所未有的勾連。而在快手上,我們得以一窺它的全貌:我們不僅能看到一只羊的一千種活法,還能看到羊背后的那些人、那些事。
“快手獸醫”,用短視頻給羊治病
在羊長到足夠大、能“享受”到小平等剪毛手的剪羊毛服務之前,還需要經歷相當多的考驗:
很多人不知道的是,羊在出生時就要經歷一道“鬼門關”,難產、缺氧等經常導致羔羊難以成活;成長的過程中,無處不在的病害隨時都在威脅著羊群的健康;在養殖戶飼養的時候,飼料、飲水、防疫、圈舍等等,一樣也馬虎不得......
快手上“羊大夫”小白,已經記不清有多少次在深夜兩三點接到養羊“老鐵”們電話了。“羊肚子脹了”“羊要不行了”,電話的那一頭,往往是一只難產的羊、發燒的羊、拉稀不止的羊,以及一個心急如焚的養羊人。他們看過“羊大夫”小白的直播、快手視頻,感覺他“很專業”。
這個時候,“羊大夫”小白就在電話里遠程指導養殖戶“怎么操作”,電話實在講不清楚的,小白就告訴對方:
“趕快看我在快手上拍的段子。”
他口中的“段子”不是一般意義上的搞笑或娛樂“段子”,而是介紹如何判斷羊得了什么病、怎么給羊治病的一條條短視頻。
翻開他的快手主頁,“羊難產應該怎么急救”“如何治療羔羊急性腦炎”“羊肌肉注射部位”被放在了置頂位置。對于那些爭分奪秒想要救羊的用戶來說,這些視頻提供了直觀且易懂的快速醫療方案。
“羊大夫”小白在快手上的ID是“小白(執業獸醫~羊病解答 ”,生活在陜西,給羊看病這行做了十多年,在快手上有將近20萬粉絲。“肯定要給人家解決生產問題,不然人家為什么要信任你。”他向刺猬公社(ID:ciweigongshe)解釋,“有些地方沒有好獸醫,給羊看病找不到人。很多老鐵的問題就通過快手直播給解決掉的,包括最基本的理論知識和常見的養殖問題。”
獸醫小白的快手知識付費課程
粉絲對他的信任和托付,正是來自這份專業的知識以及負責任的態度。為了提供更多系統性的羊病防治知識,小白還在快手上開通了知識付費課程,把常見的羊病從成因到治療講得清清楚楚。“比如說拉稀病,最起碼講明白拉稀病的多重原因,每一種病的癥狀,讓大家心里有數。”
行業權威媒體《中國畜牧獸醫報》在2021年3月的報道表明,有30%市級和30%縣級獸醫專業人員不足2人,并且年齡結構老化,人員隊伍專業化能力不足。在這樣的背景下,快手如同一本生動、隨時可以翻閱的“養羊百科全書”,也讓寶貴的獸醫資源突破了時間和空間上的限制,幫助廣大的農村地區盡可能地破解獸醫資源不均衡造成的養殖難題。
也有多年服務基層的獸醫,把自己的出診之路拍成視頻,發在快手上,用一個個現實案例告訴觀眾老鐵,牛羊的病該怎么治、怎么防。
術前準備中的金文龍
獸醫金文龍在他的快手簡介上特別寫明——“24小時全天接診,各種外科手術、剖腹產手術”。他是內蒙古通遼市科左后旗人,快手ID是“后旗畜牧獸醫-金文龍”。他很年輕,簡介中顯示只有21歲,在很多手術視頻里,他自稱“后旗最年輕獸醫”,積食、腹膜炎、細菌性腹瀉......各種城里人聞所未聞的手術,都出現在他的快手作品中。
除了給動物輸液、做手術,金文龍拍的最多的就是出診的旅程。他經常開著一輛福特全順改裝的救護車到處跑,后備箱里整齊碼放著各種獸藥和醫療耗材。盡管他有時也會在視頻中感慨,“這獸醫可不好干”,但當這輛救護車行駛在內蒙古廣闊的原野上時,這個年輕人還是會唱起草原風格濃重的歌。
他還建立了一個“養殖技術交流群”,不時有粉絲在群里發來視頻,請教他是不是得病了,該怎么辦。金文龍歲數不大,但從粉絲請教的語氣中不難發現,這些養殖戶對他充滿信任。
從這個角度看,快手在農業養殖方面并不僅僅是一本“百科全書”,更是一座方便實用的“農技站”,能夠提供全方位的生產服務,讓牧羊人和先進畜牧技術的距離不再遙遠,讓羊“健康成長”。
誰在快手直播剪羊毛、切羊肉
當羊順利長大,到了一身毛,一身膘的時候,就該“上直播”了。圍繞著羊的毛和羊的肉,在快手上形成了兩條大產業鏈。
“看著羊毛像瀑布一樣嘩嘩嘩地往下流,確實心里感覺很舒服。”辛樂是“北元”牌電動羊毛剪的負責人,在北京昌平的一處農機倉庫里,刺猬公社見到了他。
他已經數不清多少次在直播間里看朋友小平剪羊毛或者直播連麥,但每次都能從中獲得“治愈”,甚至“會有欲望把這只羊看完,看完這一只,還想著看下一只。”很多用戶和他一樣,都在快手上看人剪羊毛“上癮”。
辛樂試圖分析其中的原因——“每只羊不一樣,這只羊很安靜,下一只羊也許很調皮很活潑。”這也正如哲人所說的“人不能踏入同一只河流”,剪毛手也不會剪兩只一模一樣的羊。“我們國內的羊有100多個品種,每個品種都不一樣,同一品種的羊花色也不一樣。這一只是白的,下一只可能是花的、再又是黑的。”
從他口中,刺猬公社還了解到,“剪羊毛”這個細分行業的價值和影響遠超人們的想象。
“我們國內的電動羊毛剪產業規模在1-2億元左右”,辛樂表示。像小平這樣以剪羊毛為主要收入來源的職業剪毛手,在國內也有兩萬多人。職業剪毛手+電動羊毛剪,正在推動著剪羊毛行業的集體進化。
在電動羊毛剪普及之前,千百年來人們剪羊毛的方式,都是用繩子把羊的三條腿捆起來放倒在地,再拿剪刀一張一合地慢慢剪毛。羊痛苦,人也痛苦,人和羊還都容易受傷,很難從中體會到“豐收的喜悅”。
2019年,如今的剪羊毛高手小平,在縣里組織的剪羊毛培訓中學會了使用電動羊毛剪。那時正好是剪羊毛的季節,小平拿著剪羊毛機開始一家家剪毛。相比手工剪毛,電動羊毛機不費力,還能多出毛,每只羊身上少的能多剪2兩,多的能多出半斤。
得到當地養殖戶的認可后,小平還參加了辛樂組織的剪羊毛大賽。在云集的高手中,小平沒有取得什么名次,但正是在這次比賽中,他結識了辛樂。
辛樂覺得,正是“堅持”讓小平在一眾剪羊毛高手中脫穎而出。這并不容易。剪羊毛時需要全神貫注,不能隨時和觀眾互動,還要提前準備好直播工具、剪毛工具,相當繁瑣。辛樂就將小平的直播形容為“一手拿直播架,一手拿電推子”。而隨著直播的時間越來越長,來看他剪羊毛的人也越來越多。
堅持不僅讓小平成了“剪羊毛網紅”,也讓他不斷精進剪羊毛的專業能力。從原來的拿不到名次到地方賽冠軍和有望沖擊全國冠軍,小平的本事在持續增長。在他的影響下,短短一年,當地剪羊毛的人比去年增加了5倍,電動羊毛剪廣泛普及,90%以上的人不再手工剪毛。
小平會在直播間幫助辛樂的電動羊毛剪“帶貨”,向全國同行推薦順手好用的剪羊毛工具,影響整個電動羊毛剪行業銷售額超過千萬。從2021年5月起,“小平同款剪毛機”為辛樂的電動羊毛剪帶來約四十萬的銷售額。
辛樂也在快手上直播。除了和小平連麥,會主動推薦自家的產品。在北京昌平的倉庫里,他們搭建起了一個迷你直播間。雖然這里沒有羊來幫忙展示電動羊毛剪的“威力”,但辛樂仍能感受到來自快手老鐵們的信任,以及因為信任帶來的收獲。
“快手直播,相當于直接跑到養殖戶家里向他們演示機器。”辛樂覺得,直播交流和視頻介紹,“基本等同于面對面交流”,讓剪羊毛的實例活生生地展現在用戶眼前,對于“在購買設備之前樹立信心太重要了”。
電動羊毛剪并不是一錘子買賣,使用中,耗材、配件、技術指導都少不了。“電動羊毛剪是個重售后的商品,用戶的信任感對銷售者很重要。”在快手平臺上,“平常拉家常的狀態更容易建立起養殖戶和商家的信任來。”辛樂說。
有人喜歡看羊剪毛,也有人喜歡吃羊肉。在快手上,同樣有不少人在直播賣羊肉、羊雜、羊油、羊奶、羊骨頭......
一到晚上,“草原畢力格”就開始在他的直播間一邊用快刀分解牛羊肉,一邊和觀眾老鐵談天說地。聊到興起,畢力格常常會來一段自帶粗獷豪爽氣質的牧民歌曲,盡顯“能歌善舞”的草原本色。
當刺猬公社問起畢力格為什么有唱草原歌曲唱的愛好時,畢力格說,他其實是“科班出身”,畢業于內蒙古大學的藝術教育專業。唱歌,也就成了他直播間的一大特色。
畢力格清楚地記得,他是在2020年9月13日那天開始直播的。“那天正好快手粉絲到了5萬。”在畢力格的快手作品中,經常有人問“想吃你吃的牛羊肉有沒有賣的”“你們吃的牛羊肉我怎么買不到”。
畢力格在展示家鄉羊肉
“我就想,這么多人想吃,我就開播。”畢力格說。
為了找到優質的肉源,畢力格有時會跑上幾十、幾百公里,最遠一次跑過300公里,買三五十只羊。“市區附近的草場因為開礦不是很好,羊不好吃。就為了找好的食材,我們就跑的遠一點。”
在快手上,畢力格也感受到了來自遠方的“信任”。“愛吃我羊肉的老鐵們,就像兄弟姐妹似的,每次來直播間都會和我打招呼,特別維護,特別支持。”
每到下播比較早的時候,畢力格還會在直播間里給大家唱上一兩個小時的草原歌曲,“感謝快手綠色平臺”。和很多草原、山區開播的農牧民一樣,畢力格也在會發出這樣的感嘆。“我從來不宰老弱病殘的牛羊,不賣不好的食材。”他覺得,這種信任感,一方面來自自己的產品和人品,另一方面,則來自于快手公私域流量打通的流量和溫暖友善的平臺氛圍。
直播間的羊和羊毛大衣
除了產出羊毛和羊肉,另一些羊走得更遠,甚至會經歷一次橫跨大半個中國的奇幻旅行。
有時候,這是從一個養殖場到另一個養殖場的場景轉變;也有時候,這是從一個羊圈,到一個服裝商貿城的新故事。
山東梁山的一個冬日深夜,丁亮把二十多只羊喂到半飽,趕著它們登上了專用的運輸車。這些羊的目的地是千里之外的寧夏。“寧夏視頻選(羊)21只”“內蒙老鐵25只”“河南老鐵視頻選(羊)26只”......在他的快手視頻里,很容易發現這些羊的足跡:從山東,到內陸省份,再到大西北。
趕羊群上車
有些養殖大戶一次會買幾十只、幾百只。在丁亮的快手視頻里,這樣的場面蔚為壯觀,幾百只羊動起來,就像一朵蓬松的云緊貼著地面。他也發現,還有養殖戶只買三五只。
“西北的、甘肅、寧夏的客戶比較多。”根據買羊的數量,丁亮向刺猬公社分析,“(很多客戶)想創業但是沒有門路,只有養羊這一條路。有的家庭條件不好,甚至可能是借錢買羊。”
這意味著丁亮賣出的每一只羊,都將有可能決定一個人乃至一個家庭的養羊致富路能不能走下去,甚至影響一個家庭的命運。特別是很多客戶和丁亮素味平生,即使買羊也不會來梁山的養殖場當面購買,只是在快手上看了他的視頻,就用視頻的方式遠程選羊,再由丁亮用運輸車拉過來。
這種信任也是相互的。老鐵信任丁亮,丁亮也信任買羊的快手老鐵。有時候,買羊人僅僅交了部分定金,丁亮就會把羊千里迢迢地發過去。
“一定要負責任。”這份來自陌生人的信任,讓丁亮覺得更有必要完成好來自遠方的托付。對于這樣的客戶,他每次都會送上一份濃縮他多年養羊經驗的“寶典”,買來羊怎么養、生病了怎么治,寫得清清楚楚。
但丁亮仍然不太放心。“我養了20多年羊,羊病基本上都有經驗。大部分西北、東北的客戶都不懂做驅蟲、不懂防疫、不懂疫苗。這樣基本上等于白費,買回去就是自生自滅,(羊羔)存活率百分之五十都達不到。”
他決定開直播,賣羊,也講羊病的防治。二十年的經驗在身,他對羊的了解不亞于一般的獸醫。早上有時間就播一個小時,晚上吃完晚飯再播。這是他根據牧羊人普遍的作息規律確定的——白天要放羊,在野地里沒有WiFi,有可能舍不得開流量;一早一晚,才有時間。
“羊棚這么做最合適”“給羊做驅蟲”等等養羊實操經驗,成為了他的視頻和直播的主題。“大部分也是白幫忙”,對于老鐵的問題,丁亮有問必答,并不收取費用。“快手上的信任是相互的,能交心,感覺特別溫暖。”丁亮說,“買羊的(好多)都是回頭客。”
回頭客多了,正向的信任循環便得以建立,找丁亮買羊的人,遠遠超出了山東一地。在快手,丁亮信奉一個樸素的商業規則——“有的錢能賺,沒良心的不能賺”。他告訴刺猬公社,“在快手不講誠信,一投訴你就完了。人們都相信快手這個平臺,相信有良知的主播。”
“信任”這個詞,也被在2021年獲得“快手羊絨日”總冠軍的“圖圖媽媽羊絨大衣工廠”運營者、“圖圖爸爸”韓帥提起。“有粉絲甚至會來我們經營的海寧皮革城買衣服。”在快手上,這個專賣羊毛羊絨制品的創作者,展現出了相當的帶貨種草能力,擁有超過500萬粉絲。
圖圖媽媽羊絨大衣工廠的快手主頁
那些被"小平"等剪羊毛工人剪下的毛,從中國的西北、華北起運,在浙江、廣東的工廠加工、紡織,最后來到杭州、海寧的快手直播基地中的直播間,再被賣到全國各地。“圖圖媽媽羊絨大衣工廠”就在這個“最后一環”中,扮演著一個核心角色:把羊絨羊毛制品,“種草”給廣大消費者。
2021年,快手羊絨產業迎來了一次整體的大爆發:8-10月,羊絨品類GMV突破47億,較去年增長153%;貴貨客單價在¥15000以上,“羊絨圈”還首次誕生了月銷破億主播。
“圖圖媽媽的羊絨大衣工廠”背后,是一個家族式的老牌服裝企業。韓帥告訴刺猬公社,早在1987年,他們家就開始做服裝了。30年的時間,他們經歷了從線下到電商的渠道轉換,最近一兩年,開始發力快手直播間。
快手直播間加自有工廠的模式,讓“圖圖媽媽的羊絨大衣工廠”得以發揮專業優勢,“圖圖爸爸”選品,“圖圖媽媽”負責直播。和很多種草達人不同的是,他們將直播時間選在了下午而不是晚上。“因為孩子比較小,晚上要陪孩子。”但幾年下來,粉絲和他們都習慣了下午直播的節奏。
結語
曾有人統計過,中國一共有2670個職業工種,其中有90%的工種,都能在快手上找到非常活躍的創作者。以一只羊從生到死的視角來看,從羊毛到羊肉,從賣羊人到“羊大夫”,從羊毛剪的直播間到羊絨大衣的直播間,一頭是日漸現代化、專業化的農業生產,另一頭則連接著種草、帶貨的互聯網商業世界。
在快手,一幅以羊為中心的“清明上河圖”,向我們展示出了它的萬千細節,再現了曾經被人忽略的鄉村,讓我們未曾關注的產業、職業走上臺前。
而將這一切凝聚、粘合在一起的,是宛如“引力場”一般的快手,其內核則是信任機制。在這里,人們會因為對彼此的信任聯結在一起,構成一個協作緊密、聯系頻繁的上下游系統,形成了一個有機整體。在快手,人們的職業遠遠不止“360行”,而是“3600行”。
從“360行”到“3600”行的進化,意味著快手正在批量為生活在中國大地角角落落的人們,提供前所未有的職業發展機會,帶來不曾想象的、新的“活法”。在每一種活法背后,都是一整條產業鏈、商業街。
在刺猬公社看來,“信任”這個被大多參與者共同提及的東西,也正是快手所倡導的“新市井商業”的精神內核:從產品的角度看,快手的發現頁、精選頁、關注頁和主頁,對應傳統市井中的市集、商家、社區和店鋪,是信任讓這些“生態位”產生了內在聯系;從參與者的角度看,所有的商業要素聯動頻密,是信任讓它們變成了一池流動的活水。
在羊的故事中,寬廣的公域流量給“草原畢力格”“小平”這樣的用戶創造了被更多人看到的機會;充滿粘性的私域,讓丁亮等養殖大戶收獲了更多充滿信任的新客戶;商業化的閉環,則讓“圖圖媽媽的羊絨大衣工廠”實現了“種草”和“帶貨”的周期輪轉。值得注意的是,快手的公域、私域和商域并不是三個相互獨立的個體,而是有機融合的“綜合體”。
“公域有廣度、私域有粘性,更重要的是商域有閉環。”在快手2021磁力大會上,快手科技高級副總裁、快手商業化負責人馬宏彬這樣概括“新市井商業”的特質。“羊”的產業鏈,恰是快手“新市井商業”的絕佳注腳。
而一只羊在快手上,并不止有一千種活法。在數字市井的溫度和煙火中,成千上萬種新業態、新職業、新生意,正在靜靜生長。