“金廚銀衛(wèi)”，最近兩年這句話在家裝界很流行。廚房之所以是裝修時最關(guān)注的地方，因?yàn)樗斯芤蝗杖停€是家人的“交流中心”，也是體現(xiàn)個人品味和生活品質(zhì)的地方。所以在一二線城市，用戶裝修廚房時想得多、要求也多。
看看這些高端家庭的選擇，就知道現(xiàn)在用戶對廚房有多挑剔了。卡薩帝布局新一代廚房場景后，作為核心網(wǎng)器的冰箱釋放了更多增長空間。中怡康數(shù)據(jù)顯示，今年11月，卡薩帝冰箱在華東地區(qū)市場份額位列Top1、華南地區(qū)Top2。可以看到，從前特別偏愛德系老牌的華東、華南用戶，現(xiàn)在都更愿意選擇卡薩帝新一代廚房。而這樣的轉(zhuǎn)變都是因?yàn)榧彝N房需求發(fā)生了變化。
決定健康的廚房，都有哪些坎兒過不去？
從前，廚房對很多家庭來說就是做飯炒菜的地方，只要家人吃得飽就行。而現(xiàn)在，廚房由獨(dú)立的烹飪場所發(fā)展到家庭“社交中心”，除了吃得飽，還要更新鮮、健康，同時用起來還得便利。
著名健康管理專家范志紅認(rèn)為，健康跟家庭廚房有很大關(guān)系。但實(shí)際上，決定家人健康的廚房卻有些“坎兒”總是過不去。就拿買食材來說，在上海、浙江等地，消費(fèi)者買菜都是少量多次地買：買一根胡蘿卜、一小把菠菜、一小盒草莓等。而這種買法其實(shí)就是怕食材存進(jìn)冰箱久了不新鮮。
除了存食材是個“坎兒”，吃什么也很讓人頭疼。世界衛(wèi)生組織在加拿大維多利亞港發(fā)布的《維多利亞宣言》中顯示，健康的四大基石首先是合理膳食。但是老人、孩子、成人體質(zhì)不同，需求也不同。蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)……這些營養(yǎng)物質(zhì)分配在平日飲食里，你能分得清多少？這恐怕需要一個專業(yè)的營養(yǎng)師。
從吃到做，新一代廚房場景都能滿足
這些廚房難題其實(shí)也不難解決。在儲鮮上，傳統(tǒng)控溫的冰箱雖然能讓食材保質(zhì)期延長，但營養(yǎng)可能會悄悄流失，這就是為什么用戶不敢囤食材。所以要留住食材營養(yǎng)，除了控溫還得控氧。同時，關(guān)于怎么吃才健康的問題，很多人也許會“請教”智能菜譜，但食譜卻不一定適合每個家人的需求，所以家里就要有個“營養(yǎng)師”。
這些卡薩帝能解決嗎？在新一代廚房場景中，買來食材可以存進(jìn)MSA控氧保鮮抽屜，果蔬能7天不流失營養(yǎng)。用智能管夾夾上食材，冰箱能主動識別，吃完了還能主動補(bǔ)貨，到期自動提醒。同時，通過體脂秤能得出用戶身體信息，冰箱會根據(jù)用戶的身體情況推薦合適的菜單。點(diǎn)開菜單，整套廚電也主動等待烹飪。總之，在新一代廚房里，吃、買、存、做都不用自己操心。
同時，卡薩帝針對不同居住環(huán)境提供高效自由嵌入、零距離自由嵌入設(shè)計(jì)方案，讓廚房整體設(shè)計(jì)更合理、更高效。中怡康11月數(shù)據(jù)顯示，在上海、寧波、深圳、福州等地，4成以上用戶都選卡薩帝零距離自由嵌入式冰箱。
從吃到做，再到一體化場景方案，卡薩帝以更健康、便捷的高端體驗(yàn)滿足高端家庭對新一代廚房的需求。這不僅讓從前喜愛德系老牌的用戶有了更好的選擇，也讓他們享受到更智能化的品質(zhì)廚房生活，同時為行業(yè)發(fā)展提供了更多借鑒性方案。
