家宴作為親朋好友間最高規格的宴請,菜品豐富、菜式多樣,一般人做頓家宴得大半天,但不是人人都有大廚的水準,味道上總差一截。那家宴能做得又簡單又有大廚風味么?
12月29日,位于青島時代廣場店的三翼鳥體驗店正式開業,用戶不僅可以體驗中西雙廚、智慧保鮮等廚房場景,還能在三翼鳥廚房預約家宴場景,邀親友到店享用。用戶也可以一鍵下單三翼鳥家宴預制菜套餐,在家一鍵聯動蒸烤箱輕松做家宴,雞鴨魚肉全都有,在家輕松吃出酒店的味道!
為何三翼鳥廚房能讓做家宴變簡單呢?一是得益于三翼鳥廚房的智慧美食場景,通過智慧網器的互聯互通把復雜的烹飪過程簡單化;二是得益于家宴模式背后的食聯網美食生態,從廚師,到食品加工企業,到物流等全鏈條打通,讓用戶的美食體驗不斷升級。
享家宴很簡單:到店吃、買回家都可以
一頓合格的家宴,菜品、搭配、口感等樣樣講究。做家宴難,一是因為家宴雞鴨魚肉全都有,對廚藝要求高;二是做家宴耗時長,至少忙活大半天。那三翼鳥廚房怎么解決這些問題呢?
不妨在開賣家宴的三翼鳥廚房現場看一看。工作人員正在給到店體驗的用戶,做一道湖南名菜——剁椒魚頭。只見她把裝好盤的預制品剁椒魚頭放入蒸箱,還同時放進了米飯,輕輕一點,操作就結束了。大家不禁納悶,這么簡單,蒸出來能好吃么?魚和米飯不會串味么?
隨著叮一聲美食出爐,鮮辣四溢的香氣充滿廚房。大家品嘗后紛紛表示:“非常正宗”!“完全沒串味”!據工作人員介紹,剁椒魚頭是采用了湘菜大師徐溶的配方,精選洞庭湖花鰱魚頭、地道湖南鮮剁椒,經過17道預制工序,配合三翼鳥廚房智慧蒸箱的水汽雙循環科技,不僅魚頭蒸出來鮮香不腥、原汁原味,而且不會跟米飯串味。
品嘗了家宴美味,不少用戶詢問怎么才能吃上呢?工作人員介紹道:“現在就可以預約到店,大圓桌可容納8—10人的家庭聚餐,全家不僅能共享美味,還能現場體驗一鍵烹飪北京烤鴨、功夫烤雞等大師菜的烹飪過程。不方便到店也沒關系,大家可以通過海爾智家APP或者冰箱、烤箱等智慧網器一鍵下單,24小時配送到家,一鍵烹飪,輕松享家宴。”
為什么三翼鳥廚房能實現?美食生態是支撐
普通人眼中復雜難做的家宴,為什么在三翼鳥廚房點一點就能做出來呢?因為雖然用戶只是在廚房點點烤箱、蒸箱等網器大屏,卻聯動了背后強大的食聯網美食生態。從名廚配方、全國冷鏈配送再到自帶黑科技的智慧廚電精準烹飪,用戶掃碼下單“三翼鳥家宴”的過程,其實聯動了整個美食生態共同服務。
那食聯網美食生態是怎樣全鏈條打通的呢?菜品端,聯合烹飪大師不斷研發新菜品、新口味;口感上,聯合菜品加工企業精選食材、精心調配,還原大師風味;配送上,聯合順豐倉儲,24小時配送到家;烹飪中,菜品工程師反復調試、不斷試驗,實現菜譜、火候數字化,讓用戶一鍵做美食。
并且,三翼鳥廚房提供到店預約家宴服務,通過打造私廚般的體驗,讓用戶在三翼鳥廚房感受家一般的溫暖和貼心。另外,如果想在家更方便地享用三翼鳥家宴,用戶可以直接選擇三翼鳥廚房煥新服務,七天六步打造專屬自己的理想廚房,輕松解鎖食材存儲、智慧烹飪、健康管理等多種智慧美食場景。
三翼鳥家宴作為一種全新的美食模式,為用戶打開了輕松擁有美食體驗的新大門。而隨著食聯網美食生態的不斷壯大,三翼鳥廚房不僅能讓用戶做飯更簡單、更美味,更能助力每一個用戶家庭過上理想的美食生活。