中國航天科技的發展不僅圓了中國人的“飛天夢”，還能飛入廚房讓生活更幸福。方太洗碗機與航天科技相融合，革新洗碗機，顛覆人們對洗碗機的想象。方太不斷深入探索科技，為構建幸福廚房不懈奮斗，讓洗碗這件事變得輕松而美好。
日前，方太聯合中科院力學研究所發布全新一代洗碗技術高能氣泡洗，首次將航天工程思想和“數字孿生技術”應用于方太洗碗機噴淋結構及水流系統中，完成對“高能氣泡洗”技術的再次升級，并同步發布了全新一代嵌入式洗碗機G1，實現潔凈再升級，潔凈指數達到1.17遠高于國標，同時除菌水平更“凈”一步，通過獨立除菌烘程序，新增幽門螺旋桿菌檢測，去除率99.99%。最終嵌洗G1洗碗機為用戶帶來了“洗消烘除存”全能洗碗的新體驗。
方太洗碗機G1
于方太而言，再一次的清洗技術升級，夯實了其洗碗機行業“高能氣泡洗”的技術領跑者優勢；于洗碗機產業而言，引入航天思想打造技術新引擎，再次宣告中國企業依靠科技創新顛覆洗碗機舶來品的原有技術限制，成功掌握產業的核心技術，從而具備了對產品未來技術創新和功能升級的話語權。預計，接下來更多的中國家庭將享受高能氣泡洗技術帶來的幸福廚房體驗。
全新一代高能氣泡洗：升級靈感源于航天
“目前火箭全都在應用的拉瓦爾噴管，與方太最新的洗碗機噴淋臂結構非常相似?；鸺l動機工作的過程，包含了液體和氣體的兩項混合過程，跟方太新一代洗碗機工況也比較相似，所以雙方技術團隊想到了用火箭噴管的研發方式來優化洗碗機。”在談到新一代高能氣泡洗技術時，中國科學院力學研究所實驗室主任郭亮這樣介紹。
方太與中國科學院力學研究所達成深度合作意向，并開啟《氣液混合非定常流管道多參數優化設計與模擬》課題的聯合研究。憑借多年來在航天領域積累的前沿技術，雙方很快找到了以航天工程思想提升洗碗機功能的突破口。郭亮口中的“拉瓦爾噴管結構”就是其一。
方太洗碗機發布會
前細長后漸擴、如同喇叭狀的拉瓦爾噴管被稱為“火箭發動機小蠻腰”，可以將蒸汽的噴射速度增加到超音速。這種結構放在液體中，恰好產生促進空化泡產生的倍數效果。在方太洗碗機最終的設計方案中，用這一創新靈感對洗碗機噴口及流道進行全新優化，空化效果提升了一倍以上。同時，噴淋臂水流噴射揚程較前代提升20%以上，水流噴射堪比“子彈速度”，還能實現5%的節水效果。
方太洗碗機與航天科技相結合
另外，應用于空間站，多維度監測飛船主體、運載信息、飛行試驗、技術實驗等運行態勢的“數字孿生技術”，同樣被方太洗碗機用來攻克結構升級的技術性難題。因為洗碗機噴嘴結構設計既有水流壓力，也要考慮與空氣的混合比例，還受到多噴嘴影響，是一項系統性的創新工程。通過“數字孿生技術”仿真模擬洗碗機噴嘴的流道設計和布局后，方太得出“水流壓力+水汽混合+17個噴嘴流道角度”的最佳匹配公式，達到最佳清洗效果。
科技創新迭代：見證中國科技自立自強
正如中國人對星辰大海的征途，總是伴隨航天科技創新，走過人造衛星、載人飛船、太空行走，直到空間站建造的歷程一樣，洗碗機產業近年來也在方太等頭部企業契而不舍地科技創新和性能迭代中，迎來屬于中國企業主宰的全新時代。
一開始，中國市場上銷售的洗碗機都是沿用的是西方的水洗技術，這也被認為是洗碗機的1.0時代；但是，基于中式烹飪的“重油多污垢”等特殊性，方太發現43%的消費者因為“洗不干凈”而不敢輕易選擇洗碗機。
方太洗碗機集成五大功能
于是，潛心5年研發，方太用全面升級的水氣混動“超微氣泡洗”替代水洗技術，大幅提高除污能力。此后，方太又將船艦水下清洗的“空化射流技術”引入洗碗機，創造出“高能氣泡洗”，再次打破洗碗機的清洗機理，也開啟了洗碗機的2.0時代。
自2012年開始，方太每年都會將不少于5%的銷售收入投入研發，除了杭州、寧波等地的研發中心，還在德國、日本等地設立研究院。截止目前，在清洗科技領域，方太已掌握581項國內專利、120項發明專利、19項國外專利。方太水槽洗碗機曾榮獲中國輕工業聯合會科技進步一等獎、中國家電科技進步一等獎、德國紅點獎等多個重磅獎項。
方太洗碗機采用高能氣泡洗
隨著新一代高能氣泡洗發布，以及全新一代嵌入式洗碗機G1系列上市，以科技、功能、結構三大硬核創新，革新傳統嵌入式洗碗機，也成為方太技術實力的又一縮影。用“火箭噴管結構”、“數字孿生技術”等航天科技和航天思維，聚焦“煲仔飯、蒸蛋、拔絲地瓜、陳年茶漬”等全面細致的“中式重油污”場景；用高能氣泡洗的爆破級凈洗力，使方太洗碗機清潔指數遠超國家標準，也帶領中國洗碗機實現技術的再次突圍；用幸福生活思維，開啟“洗消烘除存”5大功能集成，不僅以8套身材實現11套的洗滌容量，并帶來168小時長效存儲。
從星空到廚房：是復興夢也是幸福夢
仰望星空是中國人的航天夢，解放用戶洗碗的雙手、提升品質廚房生活，則是扎根中國廚房的方太一直以來的“幸福夢”。將航天科技的創新思維用到產品創新中，折射的不僅是方太最具顛覆的創新理念，更是其助力“億萬家庭的幸福生活”的品牌愿景。
航天領域與氣體打交道，洗碗機與液體打交道，兩者在力學中統稱為“流體”，這看似是方太洗碗機嫁接航天思想與前沿科技的基礎。但更本質上，還是基于方太對中國家庭洗碗需求痛點的挖掘，對不同污漬清洗場景的洞察，才讓航天技術有了對接洗碗機產品的可能。顯然，從源自潛艇水下清洗的“空化射流技術”到如今引入一系列前沿技術，方太洗碗機一切科技創新的目標都是“幸福廚房”。
這種對幸福生活的守護，使得方太洗碗機贏得追求品質生活的中國家庭的認可。2015年上市第一年，方太洗碗機市場占有率就達到33%，并在3年內搶占四成以上的份額。2020年盡管受疫情影響，但方太在8000元以上高端洗碗機市場零售額占比達35%，占據高端廚電的絕對優勢地位。
方太作為高端廚電行業的領軍人物，始終秉持著創新精神注重研發，不斷革新技術，為億萬家庭的幸福生活提供助力。方太洗碗機G1是方太科技實力的體現，是中國航天夢與廚房生活的結合，是飛天靈感與洗碗機的碰撞，更是復興夢與幸福夢的圓夢之舉。
