隨著人們居家生活的不斷升級(jí)，廚房成為家庭越來越重要的空間，而像蒸烤一體機(jī)、洗碗機(jī)等新興廚電品類也隨之水漲船高，成為行業(yè)的新增長點(diǎn)。4月20日，中國廚電龍頭老板電器發(fā)布2021年度報(bào)告，年報(bào)顯示，老板嵌入式蒸烤一體機(jī)線下零售額的市場份額高達(dá)34.8%，位居市場第一位置。
老板蒸烤一體機(jī)受到消費(fèi)者歡迎的背后，是現(xiàn)代家庭的烹飪需求正在悄然發(fā)生變化，新一代烹飪者對于廚房的定義不僅僅只是烹飪場所，更希望承載更多場景功能，他們對于廚房這一空間的態(tài)度正在改變，希望廚房更整潔有序、具備社交功能。老板蒸烤一體機(jī)從誕生到成為市場“明星產(chǎn)品”，正是不斷滿足多元化的烹飪需求，讓烹飪成為傳遞情感、分享快樂的生活方式。在老板電器烹飪黑科技的助力下，“新廚房”已經(jīng)成為新社交中心。
從溫飽需求到精神享受，廚房成為新社交中心
早期的烹飪，是一項(xiàng)滿足溫飽的進(jìn)食活動(dòng)，而隨著時(shí)代的變遷、社會(huì)的進(jìn)步，人類對于烹飪的態(tài)度早已不再局限于最基本的生理需要。現(xiàn)今，人們對烹飪已經(jīng)從“解決溫飽”逐漸向“精神創(chuàng)造”過渡，對于食材安全、健康烹飪、廚房環(huán)境要求更高，更希望從烹飪中收獲樂趣。
據(jù)艾媒咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，每周在家做飯3次及以下的Z世代占比36.8%，在家做飯4至10次的Z世代占比最多，占49.4%。如此頻繁的下廚頻率，讓廚房空間成為Z世代人群的新社交中心。如今，烹飪成為了家人、朋友情感交流的重要載體，廚房正在朝儀式化、社交化轉(zhuǎn)變，開放式的廚房空間越來越受歡迎。
年輕人享受烹飪樂趣的同時(shí)，討厭復(fù)雜繁瑣的烹飪方式，作為中國廚電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，老板電器向來以用戶為中心，推出嵌入式蒸烤一體機(jī)CQ922系列，不僅會(huì)蒸、會(huì)烤、會(huì)烤，而且用黑科技將蒸烤進(jìn)行多段融合，能輕松創(chuàng)造上百種美味，減輕烹飪負(fù)擔(dān)，為烹飪帶來全新的體驗(yàn)，滿足消費(fèi)者多元化烹飪需求。
相對于父輩對廚房空間純粹的實(shí)用主義，當(dāng)代年輕人的價(jià)值觀里，美感也是必要取向之一。根據(jù)中國建博會(huì)發(fā)布的《2021家居生活及消費(fèi)趨勢報(bào)告》報(bào)告顯示，有46%的家庭都會(huì)選擇開放/半開放廚房，使得原本封閉的空間變得更加開闊，也更便于交流。老板嵌入式蒸烤一體機(jī)CQ922便于家居設(shè)計(jì)與廚電設(shè)備更換，讓廚房空間更美觀大方，自清潔系統(tǒng)讓人們在茶余飯后不必為了清潔廚具而大費(fèi)周章，兼具高品質(zhì)的同時(shí)又具有高性價(jià)比，彰顯格調(diào)生活。
提升烹飪創(chuàng)造力，輕松做出精致料理
隨著“懶人經(jīng)濟(jì)”和“宅經(jīng)濟(jì)”的盛行，年輕群體不僅對美食口味和食品健康要求更高，更要求廚電設(shè)備具備智能化、簡便化的特點(diǎn)，能夠輕松做出美味健康的料理。
針對用戶的多元化需求，老板電器創(chuàng)新推出了明星產(chǎn)品老板大容量蒸烤一體機(jī)，該系列產(chǎn)品不僅集蒸、烤于一身，還在行業(yè)內(nèi)首次集成了空氣炸鍋的功能，大大地提升了人們廚房的空間使用率，節(jié)約了人們購買多種烹飪設(shè)備的費(fèi)用，同時(shí)還在單一功能上實(shí)現(xiàn)了革命性的提升，讓人們能夠輕松地烹制出更美味的菜肴，更好享受美好的廚房生活。
老板蒸烤一體機(jī)CQ922獨(dú)創(chuàng)澎湃大蒸汽技術(shù)，通過大功率蒸烤組合加熱技術(shù)、AI蒸汽精控技術(shù)及渦流旋風(fēng)蒸汽技術(shù)相結(jié)合，在4分鐘之內(nèi)完成預(yù)熱，保證蒸菜的美味與鮮香，讓美味無需久等。老板蒸烤一體機(jī)的旋風(fēng)烤技術(shù)，通過頂部2組，底部2組和后部1組——五重加熱管，再配后部鈦金風(fēng)扇組成多維勻烤系統(tǒng)，能夠提供高達(dá)250℃的炙烤溫度，雙溫雙控技術(shù)能讓上下溫差達(dá)到20℃，無論中式燒烤西式烘焙，都能保證底部焦香，內(nèi)部熟透。
此外，老板蒸烤一體機(jī)CQ922的零油空氣油炸功能，通過2000r／min的高速風(fēng)扇提供高溫?zé)犸L(fēng)，可以將食材內(nèi)部的油脂逼出，無需添加食用油即可烹制出酥脆美味的炸物，讓人們滿足口腹之欲的同時(shí)也無須顧忌攝入過量脂肪，讓美味與健康兼而有之。
利用自身產(chǎn)品集成多種烹飪功能的優(yōu)勢，老板蒸烤一體機(jī)CQ922將蒸烤等烹飪技巧進(jìn)行多段融合，充分激發(fā)烹飪想象力，創(chuàng)造更多美味。老板蒸烤一體機(jī)搭載多達(dá)56道自動(dòng)烹飪菜譜，用戶只需要按照菜譜準(zhǔn)備好食材，便可輕松解鎖大師級(jí)美食，即便烹飪新手也能為家人烹出“星級(jí)大廚”料理。
如今，廚房已經(jīng)成為年輕用戶的新社交場所，心靈治愈的場所，更是展現(xiàn)自己品味的秀場。老板蒸烤一體機(jī)憑借智能、高效的烹飪方式，多段式蒸烤組合，減輕了烹飪負(fù)擔(dān)，將國人從繁瑣的廚房家務(wù)中解放出來，得以享受家庭生活的愜意與舒適。
