“最近每天都在電話會議，因疫情帶來的困難正在被團隊逐一克服。公司的業務正在回歸正軌。咖啡新品牌永璞在聚劃算五五劃算節期間的銷售額竟然同比增長了3倍以上。”5月7日，永璞咖啡的創始人鐵皮在朋友圈寫到。
“心懷感激，和大家一起創業真好。”目前鐵皮仍封控在上海的家中。當天，他在團購平臺上搶到一份小龍蝦，準備晚上小酌一杯。這份成績單超出鐵皮的預期，如果環比4月的情況，這次大促的銷售額甚至增長了近6倍。在他看來，永璞咖啡算是熬過了“至暗時刻”，在線咖啡消費呈現出高速增長的跡象。
今年以來，全國各地散點疫情不斷，物流及供應鏈受到影響。“難”成為許多品牌、商家最切身的感受。5月的第一場購物節，為部分商家帶來了信心。
分倉、團購、大促，咖啡等新消費開拓廣闊的空間
“上海封控之后，員工多數居家。天貓店仍然可以運轉，但倉儲物流和調撥成為問題。”鐵皮表示，永璞咖啡的咖啡液大多從日本進口，起初，上海港清關與進倉均成問題。公司業務一度面臨停滯。
鐵皮和員工們很快開始組織自救。據他介紹，通過品牌供應鏈團隊和天貓和菜鳥倉的協同，永璞咖啡實現了在上海之外清關和建倉，保障天貓旗艦店正常發貨。4月中旬，在上海市政府的支持下，永璞拿到保供企業的資質，在上海開啟咖啡團購。“團購的銷售額目前已經達到數百萬，一定程度上也消化了積壓在上海倉的庫存。”永璞咖啡電商總監Ted告訴記者。
5月初的這場購物節，成為永璞一次極端情況下的“練兵”。據Ted介紹，品牌前期做了很長時間的準備，一方面通過天貓u先派樣獲取新客，另一方面則結合天貓提供的趨勢洞察和消費者洞察，進行定向的廣告投放。與此同時，品牌積極開直播，上海員工甚至把自家廚房改造成直播間。“增長來之不易，但永遠屬于有準備的人。”
永璞由此發現的新商機讓其精神大振。“三四五線城市的新增消費者同比去年達到3倍以上，咖啡正在加速向下沉市場破圈。新消費市場的規模依然充滿想象空間。”這意味著咖啡市場逐漸進入新消費趨勢的收獲期，未來持續看好。
“咖啡并非孤例。精釀、香氛、潮玩等均呈現這樣的發展趨勢：先在一二線城市火起來，從小眾圈層走向大眾，進而成為一種生活方式，向其他城市蔓延或者和新的消費場景跨界。新的增長機會不斷產生。”天貓小二分析認為。
宅家、露營兩不誤，疫情下的新商機
疫情改變了人們的生活方式，同時新的商業機會也在冒頭。
遠途旅行受限，近郊游火熱。五一期間，全民轟轟烈烈的露營潮成為這一趨勢的寫照。記者獲悉，大促期間露營相關商品銷售額同比增長超440%。聚劃算戶外行業負責人特特表示，露營不再是北上廣先鋒人群的專屬，全民參與，未來仍將保持高速增長。
與露營一起火起來的，還有帆板、飛盤、路亞、垂釣等戶外運動。大促期間垂釣品牌佳釣尼銷售額同比增長超220%。佳釣尼天貓旗艦店負責人曹啟和介紹，釣魚不再是中老年男性的運動，越來越多的年輕人甚至女性也參與進來。垂釣成為天貓上的新風口，威海產業帶的工廠商家也紛紛開啟了天貓店。
宅家消費也成為很多商家掘金的新賽道。在此期間糧油米面的銷售額同比接近翻倍增長。預制菜的需求激增，小酥肉、烤魚、小龍蝦等銷售額可觀，藕粉、麥片等方便速食同樣受歡迎。
銷售額同比增長585%——天貓三家村旗艦店的大促新成績。在此之前，這家專賣西湖藕粉的老字號品牌，接連遭遇變故：先是工廠被封控14天，包裝材料無法及時送達。工人們還是克服了困難，加班加點研發新品、從多地調貨。5月的第一場大促讓品牌們信心滿滿。
店播——品牌增長的新渠道
除了尋找新商機，越來越多的商家也在積極拓展新的渠道——開直播。嘉華鮮花餅將直播間搬到云南曲靖的玫瑰莊園。種植基地的負責人，通過淘寶直播向消費者介紹鮮花餅的食材與制作方法以及品牌的文化。店播的銷售額環比4月同期翻了7倍以上。
“我們有信心了，接下來會大力做店播。“嘉華食品電商負責人周淮安告訴記者，品牌已經成立專門的團隊，將店播常態化。
云南旅游受到疫情的沖擊，淘寶成為嘉華食品最主要的銷售渠道。據周淮安介紹，今年五五劃算節前夕，聚劃算的小二找到嘉華，邀請品牌參與千店直播項目。“一對一的指導，從腳本設計到背景布置到直播內容，都進行了優化。”同時，針對無法送樣品給李佳琦的困難，天貓的小二很快協同了一家能運輸進上海的物流公司。周淮安告訴記者，“商家不是孤軍奮戰，在這個過程中，我們看到天貓、聚劃算也非常努力。”
記者從聚劃算獲悉，五五劃算節期間，品牌商家店播占淘寶直播成交額的7成。一批商家通過店播獲得增長，包括李寧、海爾、蘭蔻、自然堂、FILA、Ulike等眾多行業知名品牌，也包括Pico、Seesaw等新銳品牌。
目前，電商平臺正在加大力度為商家紓困。4月29日，淘寶發布“儂好上海”20條，通過促銷專場、降費補貼、免息信貸、物流疏通等舉措，幫助上海商家復工復產。淘寶方面表示，這一系列舉措，將從上海開始逐步在全國展開。
“信心比黃金重要”，永璞的電商負責人Ted告訴記者。“五五劃算節是天貓618的前站。經此一役，團隊的協同能力、應對極端情況的能力都得到了提升。我們對618充滿期待。“
