近日,元氣森林旗下元氣滿滿乳茶宣布家族再添新成員,5月26日乳茶牛乳豆豆沙口味正式與消費者見面。據元氣滿滿品牌負責人介紹,該口味專門為即將到來的夏日所打造,并開創性地選用了綠豆沙風味,希望可以讓消費者重拾童年時期的夏天,是一份送給所有“大孩子”們的兒童節禮物。
對于中國消費者來說,綠豆沙已經成為夏天必不可少的消暑、去火飲品。在許多90、95后對兒時夏天的記憶畫面中,除了漫天飛舞的蜻蜓、午后悠長的蟬鳴外,一定還會有長輩端來的一碗冰鎮綠豆湯。由于時代的變遷,需要費時費力熬制的綠豆湯已距離現代人的生活越來越遠,但綠豆沙口味的飲品從近幾年開始卻日益增多。
為幫消費者找回童年記憶里的味道,元氣滿滿專門選用云南優質明綠綠豆,經超微粉碎工藝制成乳茶原料,保留了童年自家熬制的綠豆湯味道,并且重現了綠豆沙綿密沙糯的口感。同時配以真實茉莉花茶,進一步豐富了產品的味覺層次。綠豆香、奶香與茉莉香彼此融合,創造出了這款適合在夏日飲用的夏日限定款乳茶。
隨著人們對食品健康要求的提升,使更有品質的茶基和更為健康的配料的新式茶飲市場快速爆發。據《2020新式茶飲白皮書》數據顯示,2020年,新式茶飲消費者規模將突破3.4億人,而90后與00后成新式茶飲的主流消費人群,占比近七成。元氣滿滿乳茶是元氣森林為年輕消費者打造的新式奶茶品牌。該品牌通過堅持使用100%新西蘭乳源、現萃真茶、赤蘚糖醇等優質原料,為追求健康的人群提供低糖、低脂、0反式脂肪酸的奶茶產品。目前該品牌已陸續推出濃香原味、茉香奶綠、厚乳桃桃、清新椰椰等多種口味,并先后與KFC、迪士尼等知名國際品牌攜手推出聯名產品。
元氣森林負責人曾公開表示:“新品牌要讓年輕人說了算”。牛乳豆豆沙正是元氣滿滿乳茶力圖通過童心童趣和童年記憶,與年輕消費者形成內心情感聯結的一次嘗試。相信隨著元氣森林不斷創新口味口感,未來元氣滿滿乳茶還將為消費者帶來更多驚喜體驗。