人們的消費(fèi)水平不斷升級，消費(fèi)理念也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意為自己的輕松買單。美味讓人熱愛，但洗碗會讓人感到痛苦，方太水槽洗碗機(jī)E5采用航天同源科技，幫你排憂解難。方太水槽洗碗機(jī)E5集洗消烘除存于一體，真正解放人們的雙手，讓人們可以擁有更多的空余時間去做更有意義的事。
近日，首批通過洗碗機(jī)保管等級認(rèn)證優(yōu)勢產(chǎn)品發(fā)布會在北京舉行。方太水槽洗碗機(jī)E5、嵌入式洗碗機(jī)WE01通過了行業(yè)首批“洗消烘除存一體”認(rèn)證，被中國家用電器研究院認(rèn)證為“洗碗機(jī)保管等級認(rèn)證”1級優(yōu)勢產(chǎn)品。
方太水槽洗碗機(jī)榮獲“洗消烘除存一體”認(rèn)證
據(jù)了解，通過該認(rèn)證的洗碗機(jī)產(chǎn)品能夠真正實(shí)現(xiàn)凈洗、除菌、烘干、除渣、存儲一體化作業(yè)，這也為引導(dǎo)市場及消費(fèi)者正確選購洗碗機(jī)優(yōu)勢產(chǎn)品提供了參考依據(jù)。
從“開創(chuàng)”到“領(lǐng)先”，融合航天同源科技，實(shí)現(xiàn)最佳洗碗效果
經(jīng)過6-7年的發(fā)展和消費(fèi)普及，消費(fèi)者對于洗碗機(jī)的認(rèn)知得到了極大地提升，從2018—2020年連續(xù)三年洗碗機(jī)零售額增速超過20%可見一斑。
奧維云網(wǎng)（AVC）廚電事業(yè)部研究總監(jiān)劉冀元分析認(rèn)為，中國洗碗機(jī)市場近年保持高增長，得益于“80后”、“Z世代”逐漸成為消費(fèi)主力，他們追求輕松生活，“懶人經(jīng)濟(jì)”流行，給洗碗機(jī)市場的快速發(fā)展提供了有力支撐。
但是，在另一方面，仍然有很多消費(fèi)者擔(dān)憂洗碗機(jī)洗不干凈，小紅書、微博上質(zhì)疑洗碗機(jī)洗不干凈的貼子比比皆是。
為了打消消費(fèi)者的顧慮，中國廚電科技領(lǐng)軍企業(yè)方太開始了技術(shù)攻關(guān)，并將目標(biāo)瞄準(zhǔn)了洗碗機(jī)關(guān)鍵核心技術(shù)——清洗技術(shù)。
2021年，方太原創(chuàng)發(fā)明了全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗。其原理就是通過高速水流產(chǎn)生空化效應(yīng)，在水中形成高能氣泡，水流中的高能氣泡一旦炸裂，將對碗盤展開2.7倍于純水的沖擊覆蓋，數(shù)以億計(jì)的剛性氣泡爆裂，帶來強(qiáng)大的微射流沖擊力，最高時速可達(dá)180m/s，堪比普通手槍子彈出膛的初始速度。
根據(jù)中科院力學(xué)研究所的權(quán)威檢測報告，高能氣泡洗噴管在沖蝕深度、沖蝕重量、水流沖擊力等方面均優(yōu)于普通噴管，其噴管水流沖擊力比普通噴管提升27%，沖蝕深度提升194%，相同洗滌量下較普通設(shè)備節(jié)水一半，同時，去農(nóng)殘率達(dá)到92%，病菌去除率更是高達(dá)99.99%。
為了進(jìn)一步突破最全面最極致的“中式重油污”清洗場景，攻克業(yè)內(nèi)公認(rèn)最難清洗的“蒸蛋碗”等清洗難題，方太聯(lián)合中科院持續(xù)對洗碗技術(shù)進(jìn)行迭代優(yōu)化。首次將航天工程思想和數(shù)字孿生技術(shù)，應(yīng)用于方太洗碗機(jī)噴淋結(jié)構(gòu)及水流系統(tǒng)中，噴淋臂水流噴射揚(yáng)程較前代提升20%以上，同時實(shí)現(xiàn)5%的節(jié)水水平。
方太水槽洗碗機(jī)運(yùn)用航天思維
與此同時，方太計(jì)算出“水流壓力+水汽混合+17個噴嘴流道角度”的最佳匹配公式，一舉攻克洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)升級難題，實(shí)現(xiàn)了最佳清洗效果。
毫無疑問，從原創(chuàng)發(fā)明水槽洗碗機(jī)，到引領(lǐng)洗碗清洗技術(shù)迭代升級，方太通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新推動了中國洗碗機(jī)的普及和發(fā)展?？梢哉f，他既是探路者、踐行者，同時也是推動者、引領(lǐng)者。
從“洗凈”到“存放”，手持硬核科技，升級為更全能的洗碗專家
為何洗碗機(jī)在國內(nèi)市場普及較慢？一位業(yè)內(nèi)人士曾告訴潮流家電網(wǎng)，“對于用戶的需要，只猜對了一半。”
確實(shí)如此，對于消費(fèi)者來說，洗碗機(jī)扮演的“角色”不僅僅是要洗干凈碗筷、鍋具，還需要承擔(dān)“存放碗筷”的功能。這也就意味著洗碗機(jī)除了要具備出色的洗碗技術(shù)之外，還需要擁有強(qiáng)勁的消毒、烘干和保管功能。
2021年版《中國洗碗機(jī)及專用洗滌劑發(fā)展現(xiàn)狀及消費(fèi)者調(diào)研白皮書》顯示，洗碗機(jī)在解決家庭中誰洗碗問題的同時，還必須解決“洗得干凈”、“洗得方便”、“可以洗鍋”、“真的消毒”、“真的干燥”、“存的放心”等消費(fèi)痛點(diǎn)。
這正是中國家用電器研究院在行業(yè)內(nèi)提出“洗碗機(jī)保管等級認(rèn)證”的意義所在。
據(jù)了解，相對于已有行業(yè)規(guī)范，“洗碗機(jī)保管等級認(rèn)證”對于洗碗機(jī)餐具的內(nèi)部清潔、抑菌、防霉、餐具防潮、內(nèi)膽及內(nèi)部部件防潮、除異味都提出了更高的要求，通過該認(rèn)證的洗碗機(jī)產(chǎn)品能夠真正實(shí)現(xiàn)餐具的清潔與儲存。
其實(shí)，早在多年前，方太工程師就在思考和解決這個問題，“洗碗機(jī)洗干凈了餐具，那誰來洗洗碗機(jī)呢？”
答案只能是洗碗機(jī)自己，這就要求洗碗機(jī)在洗干凈碗筷、鍋具的同時，還需要把食物殘?jiān)陀嗨謇砀蓛簟Ｒ驗(yàn)榘褮堅(jiān)陀嗨謇砀蓛羰菍?shí)現(xiàn)“餐具存儲”的前提，假如這兩個處理不干凈，那么很容易產(chǎn)生異味、滋生細(xì)菌。
換句話說，洗碗機(jī)還需要具備強(qiáng)大的“除渣”功能，其實(shí)這和洗碗機(jī)具備強(qiáng)勁的“清洗技術(shù)”邏輯是一樣的，只有真正意義上洗干凈碗筷和鍋具，清理干凈食物殘?jiān)陀嗨?ldquo;長時間保管”才有意義。
正是基于此，方太推出了行業(yè)領(lǐng)先的渣水強(qiáng)排系統(tǒng)：排水泵高速旋轉(zhuǎn)強(qiáng)力沖洗渣籃，飯粒、魚骨等小殘?jiān)鼰o需自己動手，余水排走后止逆閥自動關(guān)閉，可防止污水回流。真正實(shí)現(xiàn)了無污水、無異味。
憑借硬核科技，方太推出的水槽洗碗機(jī)E5、嵌入式洗碗機(jī)WE01通過了行業(yè)首批“洗消烘除存一體”1級優(yōu)勢產(chǎn)品認(rèn)證。方太洗碗機(jī)也從實(shí)現(xiàn)最佳清洗效果升級到了“更全能的洗碗專家”。
方太水槽洗碗機(jī)升級為更全能的洗碗專家
榮譽(yù)的背后，是方太每年投入研發(fā)的資金超過銷售收入的5%，與清華、浙大、上海交通大學(xué)等二十多所高校常年開展橫向研究，共建各類實(shí)驗(yàn)室，推動核心技術(shù)的商業(yè)化發(fā)展。單是在清洗科技領(lǐng)域，方太就擁有581項(xiàng)國內(nèi)專利、120項(xiàng)發(fā)明專利、19項(xiàng)國外專利。
從原創(chuàng)發(fā)明水槽洗碗機(jī)到如今不斷提升的“洗消烘除存”性能，方太洗碗機(jī)為千萬中國家庭帶來了全能洗碗新體驗(yàn)和幸福的廚房生活，同時以創(chuàng)新高品質(zhì)的洗碗科技引領(lǐng)行業(yè)邁向了高質(zhì)量發(fā)展的新階段。
方太水槽洗碗機(jī)E5采用的高能氣泡洗技術(shù)，可輕松洗凈中式重油污；75℃高溫除菌可高效去除病菌，餐具使用更安心；三重強(qiáng)勁烘干讓餐具更干爽；渣籃自清潔技術(shù)可實(shí)現(xiàn)殘?jiān)詣訌?qiáng)排；96小時長效保潔存儲讓餐具更清新。洗碗像是一件枯燥無味的機(jī)械運(yùn)動，方太水槽洗碗機(jī)E5可實(shí)現(xiàn)從凈洗到存放都無需動手，讓洗碗這件事富有科技感。
