作為解放雙手的家電產品,洗碗機近年來一直深受消費者和行業關注。特別是在疫情之下,洗碗機搭上健康家電的快車,成為廚電乃至家電行業的明星增長品類。據公開資料顯示,2016-2021年中國洗碗機行業市場規模從2016年的不到20億元增長至2021年的100億元,年復合增速達到39%。
洗碗機快速發展的背后,一方面與消費群體的轉變、消費觀念的升級等息息相關,另一方面也離不開品牌廠商的大力推動。
這其中,美的作為國產品牌中最早一批進入洗碗機市場的專業選手,憑借在規模、技術以及品類上的積累,迅速獲得了領跑的地位。更為重要的是,在20多年全球市場的征戰中,美的形成了一套面對不同國家、不同飲食文化、不同烹飪條件的技術創新體系。
以專業選手身份,征戰全球市場
于洗碗機行業而言,美的可謂是不折不扣的專業型選手。自1999年起,美的便開始布局洗碗機,是國內最早進入洗碗機行業的生產制造商之一。經過多年的積累與沉淀,美的逐漸形成了自己的研發體系、生產制造體系以及供應鏈管理能力。
據公開資料顯示,位于順德的美的洗消工廠占地面積12.3萬㎡,年產能合計達640萬臺,產銷規模居亞洲第一,全球第二。截至目前,美的洗碗機已擁有15個國家級實驗室,先后開發了1000多款通過全球多個權威認證機構認證的明星單品,參與洗碗機行業標準制定22項。
在強大的生產制造能力加持下,2021年美的制造的洗碗機在全球的銷量突破700萬臺,全球每賣出4臺洗碗機,就有1臺來自美的。2021年美的洗碗機在國內市場的整體銷量也達到了70萬臺,市場占比為33%。專業選手的實力,可見一斑。
洞察需求,以技術創新構建競爭優勢
洗碗機作為舶來品,其設計之初并非為中國廚房量身打造。正因如此,美的認為,盡管中國市場是美的洗碗機的本土市場,但中國的餐飲習慣和洗碗機的使用方式、安裝條件,都需要潛心研究。
介入洗碗機23年以來,美的一直在身體力行,通過對消費者需求的深入洞察和研究,不斷推動產品的創新與迭代升級,以更符合中國消費者訴求的產品推動洗碗機加速普及。
從“美的范”到全球首創熱風烘干系列洗碗、跨界四合一水槽洗碗機,再到中式滅菌洗碗機、新一代集成水槽凈洗機,從高效凈洗到熱風烘干、殺菌消毒,再到智能互聯、多功能合一,這些專門針對國內消費者研發的產品和功能,無一不體現這家洗碗機巨頭對消費者的洞察力和技術實力。
而這背后,是美的在產品研發上的持續投入和不懈追求。僅熱風烘干技術,美的就歷經了4、5年迭代,并將原本只應用在高端機型的熱風烘干技術,應用到美的洗碗機所有機型。此外,針對洗碗機存在的使用空間小、水能效低、噪音大等問題,美的通過底座布局技術、加熱泵技術、緩振降噪技術,一一給出了解決方案。
對創新的持續投入讓美的洗碗機迎來技術井噴。目前,美的洗碗機健康存儲、Innowash二維旋轉噴射、相變蓄能等多項技術還經中國輕工業聯合會組織行業專家鑒定達到了國際領先水平;其獨有的離子凈味、四星級除菌烘存、便攜擺放碗籃設計等基于用戶體驗的創新技術,更是重新定義了中式洗碗機。
憑借對國內市場需求的把控以及技術創新,美的洗碗機在同國內外品牌的競爭中,也日益顯示出強勁的增長勢頭和競爭優勢。
創新引領,構筑全球專利護城河
創新是引領企業發展的第一驅動力,而自主創新離不開知識產權保護。美的在知識產權方面的布局,被世界知識產權組織(WIPO)評選為中國企業品牌海外注冊保護典型案例。
截至4月中旬,美的在全球布局專利超過10萬件,專利授權維持量超過7萬件,獲得國家和省部級獎項150項,其中金獎20項。
具體到洗碗機領域,美的在全球布局專利超3000項,有效專利達到2000余項,其中國內發明專利428項,實用新型專利1369項,外觀專利339項,海外專利145項。多項相關專利技術中,其中熱風干燥技術專利曾獲得第六屆廣東省專利金獎,底座布局技術專利獲得第二十三屆中國專利銀獎。
近年來,美的洗碗機多項創新技術專利曾先后被多家行業對手抄襲模仿,進而引發了一系列的維權案件。于美的而言,加強知識產權保護、運用法律手段維護自身權益不受侵害,這不僅是對自身品牌生命力的捍衛,也與中國日益重視知識產權保護的大環境吻合,折射出中國品牌意識的覺醒。
綜上,專業選手的素養、對市場需求的深入洞察、持續的產品迭代和技術創新、以及在知識產權方面的布局,都在不斷夯實著美的洗碗機在國內市場中的領跑者地位。與此同時,作為中國企業的優秀代表,美的正通過在產品技術上的持續創新,走出國門,在全世界范圍內和對手展開面對面的競爭。