如今，人們可以輕易買到各種新鮮食材，但同時，這些食材如何保鮮卻讓大家越來越頭疼。買到手時還鮮嫩的菠菜，放到冰箱兩三天就會發黑，稍不注意就可能腐敗；香蕉、荔枝等南方水果也是保鮮的“老大難”，放在冰箱容易低溫凍害，還會催熟其他水果，加速其變質。因此，大家在挑選冰箱時對保鮮性能格外重視。據中怡康調查顯示，用戶對冰箱保鮮技術的關注度已經高達41.3%。
那么，用戶能夠找到滿足更高保鮮需求的冰箱嗎？實際上，通過卡薩帝冰箱原創的MSA控氧保鮮科技，人們已經可以讓食材保存7天新鮮如初。這樣的保鮮性能也讓更多人選擇了卡薩帝。據銷售數據顯示，今年1-6月，卡薩帝冰箱在1W+價位段的市場份額已經達到了38.7%。正是因為滿足了用戶的生活需求，才讓卡薩帝冰箱有了進一步成長，因此卡薩帝品牌的成長故事，實際上也是一篇篇真實的“用戶故事”。
果蔬保鮮困擾用戶？親測7天味道如初
于女士是一位兩歲孩子的媽媽，平時總喜歡為孩子準備新鮮水果，但很多南方水果來到北方不易保存，給她造成了不少困擾。因此，她在更換冰箱時特別關注保鮮性能。也正因為了解到MSA控氧保鮮科技的效果，她最終挑選了一款卡薩帝冰箱。
“我專門買了圣女果放進冰箱做實驗”，于女士在裝好冰箱后，就對保鮮性能進行了驗證。她在實驗后表示：“圣女果是4月10日放進冰箱的，7天后拿出來，味道依然沒變，連上面的蒂都還是綠色的。”顯然，這樣的保鮮能力讓于女士十分滿意。
打動用戶的保鮮效果是怎么實現的？這是因為卡薩帝冰箱采用了有別于其他冰箱的保鮮科技，在控溫、控濕的同時，還實現了“控氧”。其通過MSA控氧保鮮科技讓水果7天營養幾乎不流失，這也使得卡薩帝冰箱成為目前唯一能做到細胞級養鮮的產品。
儲鮮四大“派系”！控氧成為保鮮關鍵點
其實，市場中的冰箱保鮮技術繁多，但主要可以歸結為除菌、控溫、控濕、控氧四大“派系”。除菌保鮮可以減緩環境細菌滋生，延緩食材腐?。豢販丶夹g能通過溫度控制延長食材保鮮時間，維持短期不變質；控濕技術則能保留食材水分，以此延緩蔬菜萎蔫。不過，以上三種方式仍無法阻止食材的營養流失。
所以，就有了另一個保鮮方向，那就是控氧。很多冰箱都會控制食材的溫度濕度，卻很少能做到控氧。實際上，果蔬食材在冰箱中會進行呼吸作用，水分和營養也會逐漸流失。而卡薩帝冰箱在控溫控濕的基礎上，加入原創的MSA控氧保鮮科技，通過減緩食材氧化，讓嬌貴食材即使保存7天也能新鮮如初，保持營養不流失。
食材更豐富了，但能否做出花樣翻新的美食，對家中“主廚”來說也是一種考驗。不過，在卡薩帝的智慧廚房場景就不用擔心這些。準備食材前，用戶可以在冰箱上選擇心儀的食譜，同時冰箱還會根據食譜自動設置其他廚電的烹飪程序，如果家里有酒柜，她還會推薦匹配食譜的佐餐酒品，一餐美食簡單完成。
以前，保鮮是為了儲存更多食物，而現在，保鮮則是為了享受生活。而有了卡薩帝冰箱MSA控氧保鮮科技和智慧場景的幫助，即使保存7天的食材，依然能夠保留新鮮口感與營養，讓更加健康精致的美食生活觸手可及。
