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近日,北京宣傳文化引導基金公示《2022年度第一批電影、出版類擬資助項目》名單,掌閱科技旗下原創現實題材網絡文學作品《蔚藍盛宴》成功獲批。同時,由掌閱科技聯合出品,北京十月文藝出版社出版的報告文學《西海固筆記》獲批獎勵項目。

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中華飲食文化博大精深,源遠流長。中國的美食在世界都享有盛譽。國民講究的飲食文化,不僅在于一日三餐,解渴充饑,而是在于其中蘊含著中國人認識事物、理解事物的深刻哲理。總結起來,可以用“精”“美”“情”“禮”四個字來形容,反映的是在飲食活動過程中,飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特文化意蘊。

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作為一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久文化,中華飲食文化是中國人民在長久的生產和生活實踐中,在食源開發、食具研制、食品調理、營養保健和飲食審美等方面,創造、積累并影響周邊國家和世界的物質財富和精神財富。如享譽世界的魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜系等。

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掌閱科技旗下原創現實題材網絡文學作品《蔚藍盛宴》,以中國大陸地區第一位榮獲米其林摘星女主廚為原型,講述了主人公林宴晚打造四海盛宴,創立中國傳統餐飲品牌的故事。我國豐富的自然人文條件,孕育出來獨具特色的飲食文化和中華民族傳承千年的頂尖烹飪技藝。作品以東南沿海地區的飲食文化切入,從歷史、人文兩個維度剖析了中餐在世界美食界中的地位和意義,對探究南北特色飲食的起源、發展、文化具有重要意義,是一部弘揚中華傳統飲食文明的優質作品。

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值得一提的是,《蔚藍盛宴》對東南沿海地區特有的“商幫”文化有著翔實的描寫。“商幫”是一種以地緣關系為基礎的地緣組織,由于籍貫相同而具有相同的口音、生活習慣,甚至是思維習慣、價值取向,從而形成的同鄉之間特有的親近感。早在明清時期,我國就已經形成了浙、晉、閩、徽、粵、贛、蘇、陜、魯、湘十大商幫。作品通過對以餐飲起家的福建幫、潮州幫、廣府幫、客家幫、海南瓊幫之間盤根錯節的利益關系描寫,將各地各派頗具地域特色的菜品和高超的烹飪技藝刻畫得淋漓盡致。

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掌閱科技2022年半年度報告顯示,公司大力發展“掌閱文學”內容孵化生態體系,累計簽約作者數萬名,通過挖掘、簽約、培養、推薦、衍生增值等手段向內容市場輸出大量優質內容。《蔚藍盛宴》一經在掌閱書城連載便收獲了大批粉絲,作品還曾入選“中國作家網書單丨2022年第二季度網絡文學新作推介”。作者畫骨師是掌閱文學簽約作家,著有《繁星織我意》《婆娑行》《天狼書》《寄鶴抄》《錦繡長歌月滿江》《有時盡》等多部作品。其中,《繁星織我意·上》在入選2021年中國作家協會重點扶持選題的同時,還斬獲了2019年度十佳數字閱讀作品;《婆娑行》由掌閱科技授權長江出版社出版實體書,成為探索傳統出版和數字閱讀融合發展—“先電后紙”模式的成功案例之一。

目前,《蔚藍盛宴》正在掌閱獨家上線,廣大讀者粉絲可以登錄掌閱App,在這場充滿激情的美食造夢之旅中,享受傳統飲食文化帶來的“飽腹感”。

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標簽:中華 探究 盛宴 蔚藍 夢之 飲食文化 傳統 美食
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