一人分飾兩角，一個(gè)是“肚子一餓就會(huì)發(fā)脾氣”的包租公老爸，另一個(gè)則是調(diào)皮卻又廚藝超絕的兒子，近日，佛山96年男孩“大雄別慌”（快手ID：dax666857）以“劇情+美食”的內(nèi)容結(jié)構(gòu)在快手走出了一條突圍之路。視頻乍一看以為會(huì)上演父子間的“愛恨情仇”，但往下看才發(fā)現(xiàn)，美食才是所有內(nèi)容的核心，無論之前發(fā)生了多么大的沖突，當(dāng)兒子精心制作的美食被端出，一切矛盾就都消解了。
據(jù)了解，從今年2月入駐快手發(fā)布第一條視頻至今，“大雄不慌”短短半年已經(jīng)吸引了528.8萬粉絲關(guān)注，其中，最近3個(gè)月更是瘋狂漲粉400萬。究其原因，一方面，包租公形象源于廣東，擁有廣泛的大眾認(rèn)知，自帶流量和話題；另一方面，廣東素有“美食之都”之稱，將廣東美食融入到劇情之中，既有趣味，又能勾起食欲，自然贏得了不少粉絲的青睞。
更重要的是，今年以來，快手美食推出了“城市記錄官”IP，第二站便落地廣東，這是快手美食首次推出針對區(qū)域的創(chuàng)作者扶持計(jì)劃。被選擇出來的記錄官們，都將獲得快手官方給予的全方位曝光資源加持。而“大雄不慌”就是廣東美食記錄官首期被選中的10名記錄官之一。
自身內(nèi)容過硬加上官方扶持助推，也就不奇怪“大雄不慌”為什么會(huì)成為今夏美食領(lǐng)域的一匹黑馬了。
劇情+美食，讓內(nèi)容“更好看”
雖然“大雄不慌”今年2月才正式入駐快手，但對于短視頻創(chuàng)作，他們有一套自己的邏輯。鄭忠是“大雄不慌”背后的MCN機(jī)構(gòu)開飯科技的運(yùn)營總監(jiān)，據(jù)他介紹，為了提高賬號的競爭力，使其被賦予更多的觀看價(jià)值，賬號創(chuàng)立之初，團(tuán)隊(duì)便將目光鎖定在劇情+美食的呈現(xiàn)方式上，以此來增加賬號的趣味性和可看性。
在人設(shè)選擇上，團(tuán)隊(duì)也是經(jīng)過了多次討論。最終，才將主人公定位成一對父子。父親是脖子上常年戴著一串金項(xiàng)鏈、肚子一餓就會(huì)發(fā)脾氣的包租公；兒子則是淘氣時(shí)尚的年輕人，總是惹怒老爸，又能憑借一手好菜討其歡心。
這是典型的中國式傳統(tǒng)家庭的父子關(guān)系，兩人有著不同的價(jià)值觀和世界觀，在生活中形成各種“碰撞”，內(nèi)容本身貼合生活的同時(shí)又極具看點(diǎn)，再加上時(shí)下熱門的“一人分飾多角”的演繹方式，也讓賬號具備了“趣味性”和“可看性”雙重底層吸引力。
“大雄不慌”的內(nèi)容呈現(xiàn)形式，也基本上是先“劇情”后“美食”，前半部分側(cè)重展現(xiàn)父子之間的有趣互動(dòng)，并重點(diǎn)突出包租公老爸“肚子一餓就會(huì)發(fā)脾氣”的性格特征，然后自然過渡到美食環(huán)節(jié)，視頻節(jié)奏流暢且一氣呵成。
在精心創(chuàng)作內(nèi)容的同時(shí)，“大雄不慌”也關(guān)注內(nèi)容的反饋與調(diào)整。鄭忠說：“‘大雄不慌’的內(nèi)容結(jié)構(gòu)并非一成不變，團(tuán)隊(duì)會(huì)不斷進(jìn)行內(nèi)容測試，在保證信息流量和信息密度的基礎(chǔ)上，劇情、美食部分的比重會(huì)根據(jù)二者的吸睛程度、數(shù)據(jù)反饋進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化。”
與專業(yè)的美食博主更注重用戶需求不同，“大雄別慌”在菜品選擇上，整體的調(diào)性會(huì)以廣式美食為基礎(chǔ)，突出地域美食特色，注重娛樂表現(xiàn)，帶來極佳的視覺體驗(yàn)。在他們的視頻作品中，所選擇的美食大多非常少見，且具有強(qiáng)烈的視覺沖擊。如熱門菜品養(yǎng)胃清蒸帝王蟹、緣分白灼大章魚、心機(jī)糖醋龍蝦球等。不僅與包租公富裕的形象吻合，更重要的是滿足了大家的觀賞心理。
初期不斷探索，在快手收獲穩(wěn)定變現(xiàn)渠道
盡管憑借自身內(nèi)容創(chuàng)作優(yōu)勢，加之快手對中小型MCN機(jī)構(gòu)的扶持，“大雄不慌”已在快手開辟了美食新路，但鄭忠坦言，賬號在運(yùn)營成長中并不是想象中那么順利。“都是在一步步探索中積累的經(jīng)驗(yàn)。”
早期他們在初涉短視頻領(lǐng)域時(shí)，以“小步快跑”的形式用小成本做賬號迭代，并從中淘汰了反響不是很熱烈的辦公室類內(nèi)容。隨后，團(tuán)隊(duì)調(diào)整了內(nèi)容，鎖定美食領(lǐng)域，嘗試做過專為“懶人”定制的美食教程，但運(yùn)營兩個(gè)月后遇到內(nèi)容瓶頸期。團(tuán)隊(duì)又一次轉(zhuǎn)型，將教程內(nèi)容升級為劇情內(nèi)容，確立了新人設(shè)，同時(shí)調(diào)整了拍攝畫面。鄭忠說：“在這之后，賬號逐漸形成了自身的獨(dú)特優(yōu)勢，算是正式進(jìn)入了穩(wěn)定漲粉期。”
而“大雄不慌”的另外一個(gè)優(yōu)勢在于主播與內(nèi)容的相融。賬號中的主人公，即包租公和兒子的飾演者大雄，不僅是團(tuán)隊(duì)中的演員，同時(shí)還負(fù)責(zé)賬號的創(chuàng)意輸出，這也讓他能夠在表演時(shí)，更好地把自己的創(chuàng)意融入其中，使得內(nèi)容更加豐富。
經(jīng)歷一系列的探索后，目前“大雄不慌”已經(jīng)步入穩(wěn)定增長階段，除了獲得快手給予的流量、資金扶持外，還吸引了不少游戲、食品等廣告主的青睞。鄭忠表示，后續(xù)在保證優(yōu)質(zhì)內(nèi)容持續(xù)輸出、提升競爭門檻的同時(shí)，也會(huì)嘗試更多的變現(xiàn)形式。
快手持續(xù)賦能區(qū)域美食創(chuàng)作，助力更多賬號“收割”紅利
對于主播或是機(jī)構(gòu)而言，從快手獲得的高轉(zhuǎn)化率能夠?yàn)樗麄儙砀嗟膶?shí)在收益，而這些都以粉絲增長為基礎(chǔ)前提。當(dāng)美食領(lǐng)域受到越來越多人的關(guān)注，快手上的區(qū)域型美食賬號也在迅速崛起。
在快手“廣東美食記錄官”招募活動(dòng)中，一些新晉賬號如“海吃深圳”“佛山吃喝玩樂蒲”等，以聚焦本地吃喝玩樂和探店為主，雖沒有像“大雄不慌”一樣在短期內(nèi)獲得用戶數(shù)量的快速增長，但通過活動(dòng)，其平穩(wěn)的粉絲增量和變現(xiàn)潛力，也讓人看見了美食類賬號發(fā)展的另一種可能性。
更重要的是，這些賬號其實(shí)都具有強(qiáng)烈的區(qū)域標(biāo)簽，這也契合了今年快手的運(yùn)營策略。快手相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，廣東美食記錄官只是開始，后續(xù)快手還會(huì)陸續(xù)在成都、重慶、廈門、杭州、蘇州、南京、長沙等多個(gè)城市陸續(xù)推出城市記錄官招募活動(dòng)，這也意味著，將有更多地方的區(qū)域美食賬號有機(jī)會(huì)在快手平臺(tái)收獲流量紅利期，并拓展多元化的商業(yè)途徑。
