(ChinaZ.com) 8月18日 消息：今天，在柳州x李子柒的發(fā)布會(huì)上，李子柒表示將在柳州投資建廠，并持續(xù)深入推進(jìn)螺螄粉口味研發(fā)、品質(zhì)溯源、原料品控、助農(nóng)扶貧等事項(xiàng)。據(jù)悉，此舉將推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)規(guī)范化，為相關(guān)就業(yè)崗位的增加帶來(lái)有利影響。
近年來(lái)，柳州螺螄粉成為備受追捧的小吃。數(shù)據(jù)顯示， 2020 年上半年柳州螺螄粉賣出近 50 億元，今年1- 6 月出口總值也達(dá)到去年全年的 8 倍。
據(jù)此前央視新聞報(bào)道，疫情期間，柳州螺螄粉需求“井噴”，先后 10 多次登上微博熱搜，全網(wǎng)催貨、銷量暴漲，日產(chǎn)銷量已從疫情前的約 150 萬(wàn)袋飆升至 300 萬(wàn)袋。疫情期間，人民日?qǐng)?bào)新媒體與李子柒聯(lián)名款螺螄粉更是引起網(wǎng)友搶購(gòu)。
李子柒在發(fā)布會(huì)上表示，柳州螺螄粉不僅是地方非遺美食，也是無(wú)數(shù)人民的希望與盼頭，更是扶貧助農(nóng)事業(yè)的重要載體。李子柒品牌將繼續(xù)堅(jiān)守初心，傳承與發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美食，深耕螺螄粉產(chǎn)業(yè)，讓更多人感受到中國(guó)柳州螺螄粉的魅力。
