“我就想做更好的電飯煲，再賣到日本去！”，內(nèi)藤毅如是說。
我們都知道，雖然小家電行業(yè)市場非常巨大，專注于小家電研發(fā)制造的企業(yè)也很多，但是擁有“小家電皇冠”之稱的電飯煲行業(yè)基本是由日本企業(yè)所引領(lǐng)的。“IH電飯煲”、“壓力IH電飯煲”、“可變壓力電飯煲”這些行業(yè)里程碑發(fā)明都來自日本，國人從日本背電飯煲回來的熱潮也印證了日本電飯煲在消費(fèi)者心目中神一般的地位。
但是有那么一群中國人偏偏要改變這一現(xiàn)狀，勵志研發(fā)出足以媲美日本電飯煲的產(chǎn)品，并成為未來廚電行業(yè)的引領(lǐng)者；同時也有那么一個日本人，想做出更好的電飯煲賣回日本去，并再次證明自己不滅的匠人之魂。相同的理念促使他們向著共同的目標(biāo)走到了一起。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，注定成功
2014年，純米科技CEO楊華帶領(lǐng)20人的初創(chuàng)團(tuán)隊正式投入電飯煲的研發(fā)之中，目標(biāo)很明確，要研發(fā)出一款真正滿足國人需求、且足以媲美日本電飯煲的產(chǎn)品。此時，壓力IH電飯煲發(fā)明人內(nèi)藤毅的名字映入了楊華的眼簾，這正是純米團(tuán)隊最需要的技術(shù)靈魂人物。
為了邀請當(dāng)時已經(jīng)退休的內(nèi)藤毅加入團(tuán)隊，楊華遠(yuǎn)赴重洋，當(dāng)面請教。合作的事比想象中進(jìn)展的順利，工程師有工程師的情結(jié)，但凡有機(jī)會就會去做一款更好的產(chǎn)品，兩位工程師一拍即合，決定一起書寫電飯煲行業(yè)的新篇章，不僅要做出中國首臺壓力IH電飯煲，更要顛覆傳統(tǒng)，研發(fā)出引領(lǐng)時代潮流的智能壓力IH電飯煲。
起初，對內(nèi)藤毅來說重新制作一款壓力IH電飯煲并非什么難事，也無法勾起已經(jīng)功臣名就的他的興趣。但是要將智能化與壓力IH電飯煲結(jié)合在一起，他覺得這是一個非常有新意的想法，充滿著挑戰(zhàn)。
同時，純米貫徹以用戶為導(dǎo)向、追求卓越品質(zhì)、用智能改變生活的理念也讓內(nèi)藤毅對中國企業(yè)有了全新的認(rèn)識，完全契合他的價值觀。也由此，內(nèi)藤毅毅然決然的放棄了兒孫環(huán)繞的退休生活，來到中國，開啟了純米科技結(jié)構(gòu)負(fù)責(zé)人的新挑戰(zhàn)。
純米組成了3C團(tuán)隊與家電團(tuán)隊的跨界組合，團(tuán)隊成員大多是來自蘋果、Motorola、IBM、飛利浦、美的等知名公司的軟硬件工程師，也正因為有了這樣的技術(shù)基礎(chǔ)，純米與內(nèi)藤毅的合作從開始就注定著走向成功。
壓力IH電飯煲問世，開創(chuàng)國貨先河
2016年3月，歷時兩年的研發(fā)，純米正式發(fā)布了代表國人的首款壓力IH電飯煲，并將智能化很好的進(jìn)行了結(jié)合。
相比以往的日本壓力IH電飯煲更適合日本米的現(xiàn)狀，純米產(chǎn)品加入了米種識別（掃碼識別米種）、海拔自適應(yīng)（根據(jù)海拔自動調(diào)節(jié)壓力控制沸點溫度）、口味自定義（通過App線性調(diào)整米飯軟硬度）等創(chuàng)新功能，實現(xiàn)了3千多種煮飯方案，并且還在不斷擴(kuò)充中。至此正式掀開了電飯煲行業(yè)的新篇章。
在壓力技術(shù)的核心硬件泄壓閥上，純米也對傳統(tǒng)日本產(chǎn)品做了技術(shù)革新。日本的泄壓閥技術(shù)多采用機(jī)械泄壓結(jié)構(gòu)，上蓋中會有一個金屬桿通過小孔連接泄壓閥中的金屬球。但是這樣的結(jié)構(gòu)無形增加了蒸汽進(jìn)入上蓋內(nèi)部的風(fēng)險，隨著元器件的老化，密閉性下降勢必帶來不穩(wěn)定因素。
而純米通過磁力泄壓閥結(jié)構(gòu)很好的解決了密閉性問題。當(dāng)然，別看只是將金屬桿、金屬球的機(jī)械聯(lián)動變?yōu)榇帕β?lián)動這樣的細(xì)節(jié)改變，但要考慮到最終的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、經(jīng)得起時間的考驗，純米為了這個創(chuàng)新的泄壓結(jié)構(gòu)做了不下10萬次的實驗。
在兩年多的研發(fā)時間內(nèi)，其實也并非一帆風(fēng)順，不過最終可以在短短兩年內(nèi)將電飯煲行業(yè)引入真智能時代離不開楊華所帶領(lǐng)團(tuán)隊的不懈追求，以及內(nèi)藤毅給純米帶來的經(jīng)驗與幫助。
對與純米來說，內(nèi)藤毅的加盟帶來的最大幫助就是可以有效規(guī)避研發(fā)中的風(fēng)險，并提供寶貴的參考意見與建議，促使整個研發(fā)的順利進(jìn)行。
TOKIT廚幾誕生，引領(lǐng)智慧廚房新生態(tài)
2019年3月，不滿足于以往成就的純米再次出發(fā)，發(fā)布了全新中高端互聯(lián)網(wǎng)廚電品牌TOKIT廚幾，并且同一時間推出了智能電飯煲、智能壓力鍋、智能電烤箱、智能熱敏爐四大系列七款產(chǎn)品，在品質(zhì)、功能、智能精益求精基礎(chǔ)上，再次提升整體工業(yè)設(shè)計水準(zhǔn)，并深化內(nèi)容服務(wù)，為年輕人帶來全新的智慧廚房生活方式。
這些年來純米科技始終堅持創(chuàng)新，獲得了200多項相關(guān)專利，以及德國iF、德國紅點等諸多國際設(shè)計大獎。尤其在TOKIT產(chǎn)品上，我們看到了具備稱重功能的智能熱敏爐，內(nèi)置攝像頭具備社交屬性的智能電烤箱，全系采用的符合當(dāng)代家居藝術(shù)氣息的息屏美學(xué)設(shè)計，全系產(chǎn)品支持的智能溫控曲線，以及App端豐富的視頻食譜和智慧化操控方式，將廚房變成了年輕人向往的生活環(huán)境，將烹飪變得輕松簡單、充滿樂趣。
不久的將來，相信純米和內(nèi)藤毅的故事必將再次迎來新篇章，也讓我們期待TOKIT產(chǎn)品為我們的生活帶來更多的精彩。
內(nèi)藤毅個人簡介：
純米科技結(jié)構(gòu)負(fù)責(zé)人
前三洋電飯煲事業(yè)部開發(fā)部長
壓力IH電飯煲發(fā)明人
1947年，內(nèi)藤毅出生于鳥取縣一戶普通日本家庭；同年，日本頒布了和平憲法，日本社會走上了和平發(fā)展的快車道，越來越多的新生代懷揣著各種遠(yuǎn)大的理想成長著。正因為這樣的契機(jī)，從小就動手能力強(qiáng)、喜歡拆東西的內(nèi)藤毅，最終在世界電飯煲歷史中留下了濃重的一筆——“壓力IH電飯煲”發(fā)明人。
1970年，內(nèi)藤毅從富山大學(xué)畢業(yè)，取得了電氣工學(xué)專業(yè)學(xué)士學(xué)位的他加入了后來為之奮斗了幾十年的三洋電機(jī)株式會社。
由于工作上的努力敬業(yè)，以及在技術(shù)鉆研上展現(xiàn)出的才華，1991年4月，內(nèi)藤毅被升任為技術(shù)部技術(shù)1課課長。同年，由于IH電飯煲的大發(fā)展，三洋也決定開始相關(guān)的研發(fā)，并將此重任交給了內(nèi)藤毅。但在內(nèi)藤毅的字典里，與別人做相同的事情是毫無意義的，壓力IH電飯煲的雛形就此誕生。
1992年，壓力IH電飯煲正式問世，并在之后的十?dāng)?shù)年中，不斷取得技術(shù)突破，獲得了多項相關(guān)技術(shù)專利。
2007年11月，內(nèi)藤毅因「圧力式炊飯器」技術(shù)專利獲得由日本弁理士會（日本知識產(chǎn)權(quán)委員會）會長頒發(fā)的專利表彰。
2014年，內(nèi)藤毅加入純米科技，成為純米科技結(jié)構(gòu)負(fù)責(zé)人，與純米人共同譜寫智慧廚房新篇章。
