#創作挑戰賽#
上周在單位附近找到了吃午飯的飯館,昨天又去了,有點失望,因為點的鮮肉餛飩皮有點生。但是,餛飩餡熟了,味道還不錯,湯里的蝦皮給的也不少。餛飩湯里還加了胡椒,有點辣,但是,對我來說,這個辣度剛剛好。
這家飯館叫老于燒烤,之前我是看到門上貼著刀削面這三個大字才被吸引的,因為我非常喜歡吃刀削面。但是,這家最好吃的是餃子和燒烤,主打的也是燒烤。
上周在這家飯館吃了茴香豬肉餃子,真的是被暖到心里了。
那盤水餃有著熟悉的家常味道,茴香的鮮香和豬肉的香融合在一起,讓我吃一口就愛上這個味道。我當時很快就把餃子吃完了,因為我吃到了母親包的餃子味道。
我母親做的水餃是非常美味的,雖然我沒吃過五星級飯店的水餃,但是我覺得我母親做的水餃應該不遜于五星級飯店的師傅做的。這家燒烤店的餃子是用的別的品牌的,但是,一看就知道是手工水餃,味道也是很好。
店家給的蘸料也很家常,一點醋和一點醬油,就著餃子,一口一個,幸福的滋味從胃里直達心底。
他們家的刀削面味道倒是有些平常,一看就知道不是新削的面,大概是事先削好的。店家建議我把面攪拌一下,我開始還有些不理解,但是隨著攪拌,有些肉塊從碗底跑到了上面,才知道店家是想告訴我面湯下面有肉。
這家飯館的刀削面的價格很合適,九元一碗,很大的碗,里面有面有肉有菜,味道一般。但是,因為這家飯館的水餃味道很好,所以還想繼續去吃。
這家飯館的燒烤我也吃了一次,食材精致,好在味道不錯。
不是所有的飯店都像這家飯館一樣,有燒烤,還有刀削面,水餃和餛飩更是錦上添花,所以這家飯館實屬好飯館了。
之前還在外賣平臺上搜索過燒烤店,里面就有老于燒烤,看來是連鎖店。也問過店家,你們家沒接過外賣嗎?店家表示之前接過外賣,但是,因為只有一個人打理,實在忙不過來,后來就放棄外賣接單了。
現在這家店因為位置在立交橋附近,所以食客不多,有點可惜。畢竟他們家的茴香豬肉水餃很好吃,有家的味道。