邱淑貞是著名的影視明星，提到邱淑貞的名字，可以說，喜歡看香港電影的人，沒有人不認識邱淑貞的。
邱淑貞小的時候很頑皮，喜歡和小伙伴交換東西，有時候，邱淑貞會用自己的糖果跟別人小孩換東西，邱淑貞很喜歡裙子，她就用自己的一罐的糖果跟隔壁一個小孩換了一條裙子。
邱淑貞穿上裙子后，感到很開心，她對同伴說，我以后要買更多好看的裙子，那樣就更漂亮了。
同伴就告訴邱淑貞，你以后就當個演員，那樣就可以隨便穿各種各樣的裙子了，邱淑貞點了點頭。
長大以后的邱淑貞，進了電影學院，后來，果然成了一名演員。
不過，剛進入電影圈的邱淑貞沒人認識，平時只能跑龍套。
有一次，邱淑貞正在看著一本表演的書，一個胖胖的男子看邱淑貞看得那么入神，就問了邱淑貞的演戲經歷，說自己劇本現在有個角色，可以讓邱淑貞試試，這人就是大導演王晶。
王晶知道邱淑貞是個努力的演員，于是，就特別照顧邱淑貞，有劇本就讓邱淑貞演，邱淑貞也越來越有名氣。
邱淑貞和李連杰合作過多次，比如在《倚天屠龍記》中，邱淑貞飾演的小昭這個角色。
邱淑貞說，當時在片場，我看了李連杰5秒，李連杰長得一表人才，是個習武之人，我覺得他就是張無忌。
