國人逢年過節都會吃餃子,這也是我們最常吃的主食,但是你的吃法真的正確嗎?吃餃子還有這么多說法嗎?馬未都講述吃餃子四部曲,真的是漲知識了。
馬未都和孫越吃餃子的時候說:吃餃子我得教你們怎么吃?這佐料有點不夠,餃子啊,就這么大餃子,按照我們今天健康標準就吃20個(孫越默默的咽了一口口水,表情亮了,心想我是真不夠吃)
白嘴先吃5個,會吃的一定是白嘴先吃,別上來就占著這個佐料,白嘴吃了5個以后呢,擱點醋再吃5個,吃完之后再點點兒醬油,再吃5個,最后點點兒辣油,再吃5個,這就20個餃子吃完了。
20個餃子吃出4個層次了,這叫會吃餃子,4個味道不一樣啊,辣椒是所有味道里最頂級的味道,所以最后吃。馬未都這種吃法首先感覺很有品味,像我們更注重填飽肚子的有點差距,心境畢竟不同,還有就是孫越20個餃子是真的不夠吃吧?
好多網友對于馬爺的吃法做出了評論:“就是窮講究,喝碗豆汁非要轉碗喝,吃個餃子還的分4次吃,沒什么好說的”“用王朔的話說,馬未都現在越來越有遺老遺少的勁兒了。”“馬爺講的時候,孫越一直吃都沒停,等馬爺講完低頭一看,臥槽我餃子呢?”
也有網友說其實馬爺說這些話只是想讓孫越知道,意思是:咱今天只有四十個餃子,一人二十個,不能多吃哈,你多吃,我就得少吃。當然有的講究人也許吃什么都講究,這些還是要因人而異,按照自己的習慣來就可以了,當然飯桌上的一些傳統不能忘,長輩坐主座,長輩來了才能吃,這些才是應該注意的。
還有網友說其他餡兒的餃子咱不清楚,但是羊肉餡兒的餃子一定不能沾醋,對此你了解嗎?