爭論兩方都信誓旦旦，一方說從小家里就這么吃，是從老輩傳下來的習慣；另一方說從來沒聽說過有這種吃法，都是放到盤子碗里吃。其實這件事情我考證過，雙方說的都對。
因為家里老輩人講過，在東北當年的確有一種人，是沒有資格吃放到餐具里的餃子的，他們只能吃“主子”傾倒在桌子上或者是扔到地面上的餃子。這種人就是被滿洲八旗攻打下來的明朝城市中的“妓戶”。這部分做風塵生意的人被滿清俘虜之后，在整個八旗體系中地位最低，他們既不屬于旗民，也不屬于漢民，等于是奴隸般的存在。
雖然地位最為卑微，但是逢年過節主人吃餃子的時候，也會讓手下扔幾個賞給他們吃。賞給他們的餃子就是隨便往地上一潑，或者是桌面上一潑。久而久之這種吃餃子的方式成了他們的生活習慣，他們的后代也認同這種吃法。
這也正是為什么大部分東北人都沒有見過這個吃法的原因，因為這不是風俗，而是“家傳習慣”。每一種習慣都值得被尊重，他們只不過是繼承了祖先的一些生活習慣，應該被理解。
